猪场内开豆腐作坊 利川食药监局依法将其取缔

百检网 2021-11-15

    晚报讯(记者周淑芬 通讯员李浩然6月23日,记者从利川市食药监局获悉,利川市食药监局都亭食药监所会同食品药品稽查大队执法人员,在对辖区普庵社区进行市场巡查时,取缔了该社区六组一家无证照豆腐加工作坊,现场查封了该作坊的所有原料及设备。

    据食药监执法人员介绍,该作坊位于普庵社区六组,经营面积约100平方米,加工豆腐的机器设备十分简单。执法人员在现场检查发现,该作坊地面污水横流,用3个大胶桶盛装豆腐渣,其周围苍蝇到处乱飞,环境卫生*差。同时,食药监执法人员还在一间阴暗潮湿的库房发现了10袋重约500公斤的原材料。作坊内加工机器电源线及开关导电体部分裸露在外,存在安全隐患。且该作坊与猪场里的猪圈相隔较近,执法人员一进入作坊,就闻到了隔壁猪圈里传来的刺鼻气味。

    据悉,该猪场平时总是大门紧锁,且四周都有围墙围着,门上还挂了一块利川市重大动物疫病防控畜产品安全监管责任牌,这给执法人员造成了该院只是养猪场的假象。

    经执法人员调查,当事人姚某在没有办理营业执照、食品生产许可证等相关证照的前提下,雇请1名工人从事豆腐加工经营活动达一年之久,其行为已违反了相关法律规定。为此,执法人员当即责令其停产关闭,并依法取缔了该小作坊,现场查封豆腐加工原料焦糖色5桶共150公斤及其他加工豆腐的装备,现场销毁已配制好的焦糖色原料30余桶。目前,此案正在进一步调查处理中。

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