2日,山东省
本次抽检的水产及水产制品主要包括烤鱼片(含散装和熟制动物性水产品(可直接食用等。抽检依据是GB2760-2011《食品安全国家标准
抽检项目包括水产及水产制品中铅、无机砷等重金属,防腐剂、着色剂等食品添加剂和菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标共13个。共抽检水产及水产制品样品818批次,不合格167批次。
不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 /批号 | 不合格项目 | 检验结果 |
1 | 烟台新海水 产食品有限公司 | 芝罘区卧龙东路 1号 | 文登大润发商业有限公司 | 威海市文登市昆嵛路西横山路北交汇处 | 烤螃蟹 | 260g/袋 | 新海 | 2014-11-18 | 苯甲酸 | 0.031g/kg |
2 | 济南闽创食品有 限公司(分装 | 济阳县崔寨 镇郑家村 | 聊城市百货大楼连锁有限公司金鼎百货冠县店 | 冠县金冠大 道A区商场 | 手撕鱿鱼 | 78g/袋 | 易尝香 | 2015-1-2 | 菌落总数 | 3.2× 104 CFU/g |
大肠菌群 | 90 MPN/100g | |||||||||
3 | 烟台新海水产食品有限公司 | 芝罘区卧龙东路 1号 | 烟台新世界百货有限公司 | 烟台市莱山埠岚村段万象城祥隆广场项目 B座 | 烤鱼丝 | 218g/包 | 新海水产 | 2014-12-18 | 菌落总数 | 5.7× 107 CFU/g |
大肠菌群 | 2.4× 103MPN//100g | |||||||||
4 | 威海嘉洋食品有限公司 | 威海环翠区阳亭西路 601号 | 莱州市百大商业有限公公司 | 莱州市南路 | 嘉洋原味鱿鱼丝 | 185g/袋 | 嘉洋 | 2014-12-31 | 菌落总数 | 3.0× 105 CFU/g |
大肠菌群 | 2.4× 103MPN/100g | |||||||||
5 | 山东龙须岛水 产品有限公司 | 烟台高新区纬五 路31号 | 山东十八乐超市有限公司莱芜店 | 莱城区凤城 西大街1号 | 烤鱼片 | 100g/盒 | 龙须岛 | 2014-12-8 | 菌落总数 | 6.5× 104 CFU/g |
大肠菌群 | 2.4× 103MPN/100g | |||||||||
6 | 青岛海亨达商贸有限公司 | 崂山区九水东路汉河集团南 200米 | 邹平新玛特购物中心有限公司 | 邹平县城会仙二路北侧国际商贸城 | 香酥梅鱼 | 88g/袋 | 海世界 | 2014-12-16 | 大肠菌群 | 2.3× 102MPN//100g |
7 | 青岛南大洋食品有限公司 | 青岛即墨市通济办事处 城马路833号 | 博兴县兴海综合超市 | 滨州市博兴县新城一路 东侧 | 烤鱼片 | 100g/袋 | 风湾 | 2014-11-8 | 菌落总数 | 4.5× 104CFU/g |
8 | 潍坊市正伦食品有限公司 | 潍坊市寒亭区寒亭街办牛埠村 | 滨州市滨城区旧镇供销合作社供销超市 | 滨州市高新区青田办事处驻地 | 虾油芥片 | 350g/袋 | 王正伦 | 2014-10-25 | 苯甲酸 | 2.2 g/kg |
9 | / | / | 东营市瑞海水产品店 | 东营市东营区西苑水产市场 5号楼5176号 | 鸦片鱼 | 散装 | / | 2015-1-10 | 孔雀石绿 | 483.7μ g/kg |
10 | / | / | 东营银座商城有限公司垦利分公司 | 东营市垦利县黄河路与新兴路交界处 | 烤鱼片 | 计量称重 | / | 2015-1-10 | 亚硫酸盐 | 0.437 g/kg |
11 | / | / | 菏泽市牡丹区汇丰农贸城 | 菏泽市牡丹区汇丰农贸城一楼 F-47号 | 鲫鱼 | / | / | 2015-1-7 | 孔雀石绿 | 10.6μ g/kg |
12 | 浙江正龙食品有 限公司 | 舟山市定 海区干览镇东升 | 济南银座购物广场有限公司巨野分公司 | 巨野县人民 路中段新华路西 | 蜜汁烤鱼片 | 50g/袋 | 富祺 | 2014-11-13 | 大肠菌群 | 9.3× 102MPN//100g |
13 | / | / | 山东华润万家生活超市有限公司济南阳光新路分店 | 济南市市中区二环南路 6638号 | 鲜鲫鱼 | / | / | 2015-1-13 | 孔雀石绿 | 2.5μ g/kg |
14 | / | / | 梁山县福来喜饭店 | 济宁市梁山县北关十字路口 | 生鱼 | / | / | 2015-1-8 | 孔雀石绿 | 7.4μ g/kg |
15 | / | / | 山东济矿鲁能煤电股份有限公司阳城煤矿一楼食堂 | 汶上县郭楼镇 | 干制水产品 (干虾 | / | / | / | 苯甲酸 | 0.016 g/kg |
16 | 揭西县旅揭食 品有限公司(分装 | 揭西县金和 镇金栅开发区 | 莱芜鲁百商贸有限公司 | 钢城区黄庄镇 | 鱿鱼丝 | 100g/盒 | 金箭 | 2014-8-20 | 大肠菌群 | 2.3× 102MPN//100g |
17 | 青岛大洋水产品 有限公司 | 周口路 36号 | 莱芜宾馆商城 | 文化北路 5号 | 烤鱼片 | 80g/袋 | 大洋水手 | 2014-9-20 | 大肠菌群 | 2.4× 103MPN//100g |
18 | 天津富宝隆 食品有限公司 | 武清区京福 公路18号 | 沂南县利伟超市 | 沂南县苏村镇驻地 | 烤鱼片 | 60g/包 | 中祥 | 2014-10-23 | 菌落总数 | 3.9× 104 CFU/g |
19 | 张晓晓 13791918671 | 平度市 | 迎鸿祥超市 | 青岛市平度崔家集乡振华路 | 鳕鱼片 | 散装 | / | 2014-12-30 | 山梨酸 | 1.3 g/kg |
20 | 姜家疃市场 | 姜家疃市场 | 平度市乐家合酒店 | 青岛市平度市人民路 95-21号 | 舌头鱼 | 散装 | / | 2015-1-5 | 氯霉素 | 0.3μ g/kg |
21 | 城阳水产批发市场 | 城阳水产批发市场 | 青岛悦喜客来中山购物有限公司 | 市南区中山路 69号 | 鼓眼鱼 | / | / | 2015-1-13 | 孔雀石绿 | 7.0,μ g/kg |
22 | 青岛晨旭食 品有限公司 | 李沧区衡阳 路1号 | 山东潍坊百 货集团股份 有限公司即墨中百佳乐家超市 | 青岛即墨市鹤 山路599号 | 烤鱼片 | 158g/袋 | 晨旭 | 2014-12-2 | 大肠菌群 | 2.4× 102MPN//100g |
23 | / | / | 日照市东港区恒润水产批发部 | 日照市东港海曲中路 76号 | 海蛎子肉 | 散装 | / | 2015-1-19 | 呋喃它酮代谢物 /呋喃唑酮代谢物 | 4.4/17.6μ g/kg |
24 | / | / | 日照市东港区王峰水产店 | 日照市东港正阳路 46号 | 鲫鱼 | 散装 | / | 2015-1-19 | 呋喃唑酮代谢物 | 4.4μ g/kg |
25 | 天津市腾辉食品 有限公司 | 东丽区金钟街道南孙庄新河北 | 日照凌云工贸有限公司两城超市 | 东港区两城镇驻地 | 碳烤鱿鱼丝 | 100g/袋 | 腾飞荣达 | 2014-12-24 | 大肠菌群 | 1.1× 104 MPN//100g |
26 | / | / | 东平县小江南大酒店 | 泰安市东平县东平镇 | 草鱼 | 散装 | / | 2015-1-14 | 孔雀石绿 | 3.4μ g/kg |
27 | 烟台新海水产食 品有限公司 | 烟台市芝罘 区卧龙东路1号 | 泰安深国投 商用置业有限公司 | 泰安市东岳 大街82号 | 新海蛤蜊干 | 散装称重 | / | 2014-12-8 | 苯甲酸 | 0.045 g/kg |
28 | 烟台新海水 产食品有限公司 | 芝罘区卧龙 东路1号 | 乳山市振华 购物中心有限公司 | 威海乳山市 商业街79号79F | 烤马面鱼片 | 230g/盒 | 新海水产 | 2014-9-22 | 大肠菌群 | 2.4× 103MPN//100g |
29 | 青岛辰瑞食品有限公司(分装 | 崂山区沙子口街道登瀛社区 | 青岛乐天超市有限公司威海威高广场店 | 威海市环翠区新威路 17-5号(威高广场负一层 | 烤鱼片 | 158g/袋 | 辰汇 | 2014-11-10 | 菌落总数 | 4.5× 106 CFU/g |
30 | 潍坊南下河市场 | 潍坊南下河市场 | 昌邑市聚昌源粥府 | 昌邑市新兴街 493号 | 鲈鱼 | 散装 | / | 2015-1-6 | 孔雀石绿 | 5.9μ g/kg |
31 | 青岛晨旭食 品有限公司 | 李沧区衡阳 路1号 | 山东潍坊百货集团股份有限公司坊子中百超市 | 坊子区长宁街 38号新南院商城2号综合楼1-2层 | 烤鱼片 | 80g/袋 | 晨旭 | 2015-1-1 | 大肠菌群 | 2.3× 102 MPN//100g |
32 | 青岛南大洋 食品有限公司 | 即墨市通济 办事处城马路833号 | 青州万隆购物中心股份有限公司平章府分公司 | 青州市益 王府南路1288号 | 烤鱼片 | 100g/包 | 凤湾 | 2014-10-3 | 大肠菌群 | 2.4× 102MPN//100g |
33 | 银座集团股份有限公司寿光银座商城 | 寿光市银海路 5226号 | 银座集团股份有限公司寿光银座商城 | 寿光市银海路 5226号 | 海旺丸 | 散装 | *** | 2014-12-24 | 苯甲酸 | 7.1mg/kg |
34 | 龙口市和兴大酒店 | 龙口市和兴大酒店 | 龙口市龙口大酒店 | 黄城西环城路中段 | 海鲈鱼 | 散装 | / | 2015-1-8 | 呋喃唑酮代谢物 | 1.4μ g/kg |
35 | 烟台海和食品有限公司 | 烟台市芝罘岛 东路51号 | 烟台海和食品有限公司 | 烟台市芝罘岛 东路51号 | 手撕鱿鱼丝 | 150g/盒 | 海和 | 2014-12-20 | 大肠菌群 | 2.3× 102MPN//100g |
36 | 烟台新海水产食品有限公司 | 芝罘区卧龙东路 1号 | 烟台新世界百货有限公司 | 烟台市莱山埠岚村段万象城祥隆广场项目 B座 | 烤马步鱼 | 150g/包 | 新海水产 | 2014-12-12 | 大肠菌群 | 2.3× 102MPN//100g |
37 | 烟台新海水产食品有限公司 | 芝罘区卧龙东路 1号 | 烟台新世界百货有限公司 | 烟台市莱山埠 岚村段万象城祥 隆广场项目B座 | 烤鱿鱼条 | 120g/盒 | 新海水产 | 2014-12-22 | 大肠菌群 | 2.3× 102MPN//100g |
38 | 烟台新海水产食品有限公司 | 芝罘区卧龙东路 1号 | 烟台新世界百货有限公司 | 烟台市莱山埠 岚村段万象城祥 隆广场项目B座 | 烤鱼片 | 90g/盒 | 新海水产 | 2014-12-18 | 大肠菌群 | 4.3× 102MPN//100g |
39 | 烟台新海水产食品有限公司 | 芝罘区卧龙东路 1号 | 烟台新世界百货有限公司 | 烟台市莱山埠 岚村段万象城祥 隆广场项目B座 | 烤虾皮 | 110g/包 | 新海水产 | 2014-12-18 | 菌落总数 | 3.4× 106 CFU/g |
40 | 青岛天玺实业有限公司 | 青岛市崂山区株洲路 120号 | 利群集团莱州购物广场有限公司 | 烟台市莱州文化东路 | 辣烤鳕鱼 | 90G/包 | 鱼专家 | 2014-9-17 | 山梨酸 | 1.2 g/kg |
41 | 天津市腾辉食品有限公司 | 天津市东丽区金钟街道南孙庄新河北 | 山东善利元商贸有限公司善利元购物超市 | 枣庄市薛城县薛城永福南路西侧(清泉市场 | 手撕鱿鱼 | 70g/袋 | 腾飞荣达 | 2014-10-29 | 大肠菌群 | 2.3× 102MPN//100g |
42 | 天津市腾辉食品有限公司 | 天津市东丽区金钟街道南孙庄新河北 | 山东善利元商贸有限公司善利元购物超市 | 枣庄市薛城县薛城永福南路西侧(清泉市场 | 碳烤鱿鱼丝 | 100g/袋 | 腾飞荣达 | 2014-10-29 | 大肠菌群 | 9.3× 102MPN//100g |
43 | 青岛南大洋食品有限公司 | 青岛即墨市通济办事处城马路 833号 | 周村惠民自选商店 | 淄博市周村永安南路 21号 | 烤鱼片 | 100g/包 | 凤湾 | 2014-11-8 | 大肠菌群 | 2.4× 103MPN//100g |
44 | 青岛辰瑞食品有 限公司 | 崂山区沙子 口街道登瀛社区 | 青岛永旺东泰商业有限公司淄博购物中心 | 张店区华光路 288号 | 烤鱼片 | 200g/包 | 无名吃 | 2014-9-30 | 大肠菌群 | 90 MPN//100g |
45 | 广州创奕食品有限公司 | 白云区均禾街新科上村南街 | 宁津县嘎子副食批发部 | 宁津县闫沙市场 | 墨鱼丝 | 80g/袋 | 创奕 | 2014-10-2 | 菌落总数 | 1.7× 106 CFU/g |
大肠菌群 | 2.4× 104 MPN/100g | |||||||||
46 | 青岛海鑫物美食品有限公司 | 即东工业园官庄街 1号(青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区 | 沃尔玛深国投百货有限公司潍坊东风街分店 | 山东省潍坊市奎文区东风街 7819号 | 果木烤鱼片 | 200克 /袋 | 妙福 | 2014-9-14 | 亚硫酸盐 | 0.58g/kg |
47 | 青岛道享生工贸有限公司 | 青岛市市南区宁夏路 89号 | 沃尔玛深国投百货有限公司潍坊东风街分店 | 山东省潍坊市奎文区东风街 7819号 | 烤鱼片 | 250g/袋 | 兆宇 | 2014-9-20 | 亚硫酸盐 | 0.12g/kg |
48 | 烟台悦泰食品有限公司 | 烟台市芝罘区珠玑南路 9号 | 烟台悦泰食品有限公司 | 烟台市芝罘区珠玑南路 9号 | 香酥小黄花鱼 | 100g/盒 | 悦泰 | 2014-7-19 | 挥发性盐基氮 | 46.1mg/100g |
49 | 烟台市汪海水产食品有限公司 | 山东省烟台市莱山区初家办事处河西 | 烟台市汪海水产食品有限公司 | 山东省烟台市莱山区初家办事处河西 | 香烤鱼片(分装 | 80g/袋 | 优海 | 2014-09-27 | 大肠菌群(限即食类 | 92 MPN/100g |
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