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为推动食品网络环境健康发展，打击食品谣言，由新华网主办的“2015净化网络环境 打击食品谣言”研讨会在京举行。本次研讨会得到了中央网信办、国家食药监总局、国家质检总局、农业部，以及中国食品工业协会、中国酒业协会、中国食品科学技术学会、中国饮料工业协会、中国副食品流通协会等单位的支持。
中央网信办网络社会工作局副局长范小伟表示，为了更好地在全网传播正能量，网信办多次下重拳整治网络谣言，充分体现了坚决打击网络谣言的明确态度。做好打击网络食品谣言的工作，可通过广泛动员、集中清理、加强引导、及时辟谣、严厉打击、健全机制，营造出一个有利于食品行业健康发展、让广大人民群众信赖的食品网络环境。
国家食药监总局新闻宣传司副司长申敬旺称，食品安全是一项复杂的系统工程，目前我国食品药品产业体量巨大，安全管理水平正在提升，但仍然相对薄弱的基本面没有改变，引发食品安全问题的风险仍然存在。这需要政府部门、新闻媒体和社会各界共同努力，提升食品安全的治理能力，推动形成尚德、守法的社会共治格局。
“饮料含有肉毒杆菌可致白血病”、“肯德基的鸡有六个翅膀”、“可口可乐含有禁药”……这些令人啼笑皆非的谣言成为“大规模杀伤性武器”，不仅灌输给公众错误的食品安全意识，也给被中伤的企业带来了名誉和经济方面双重打击。
作为中国*大的食品饮料企业，娃哈哈与可口可乐、双汇等食品企业一样遭受网络谣言的伤害。据李凤媛介绍，“根据统计，新浪微博、腾讯微信上攻击娃哈哈的转载谣言近1.7亿次，这些网络谣言配以耸人听闻的标题和虚假的新闻图片，假冒中央电视台、妇幼保健院和幼儿园等机构宣布娃哈哈爽歪歪饮品‘含有’肉毒杆菌”。
李凤媛表示，频发的食品安全事故使消费者对我国食品安全环境产生疑虑，甚至风声鹤唳，谣言裹胁其中，挑拨民众敏感的食品安全神经，造成谣言越猖狂、消费者越疑虑，进一步导致社会对食品安全的信任度下降。
此前，浙江省疾控中心曾对娃哈哈27个批次产品进行检测，检测结果全部是合格产品。李凤媛说，“公司28年来苦心经营的形象受到诋毁，公司的正常生产秩序受到严重干扰，给企业带来巨大损失，给饮料行业和国家食品安全的大环境造成*其恶劣的影响”。
截至2015年5月19日，娃哈哈已收到39个市场反馈各销售区域受到各种形式的线上和线下谣言攻击，各省目前受到影响严重的区域和县级市场已经超过1345个，涉及公司几大支柱产品，谣言肆虐已经危级数万经销商。
中国饮料工业协会行业发展部副主任王金玉表示，谣言本身可能仅仅涉及到一个或者几个企业，涉及面看似很小，受到损伤的*直接的可能是涉案的企业，但实际上，现在几乎被造谣的企业通常都是龙头企业，危及整个行业。
网络谣言的伤害到底有多大？中国食品工业协会综合业务部主任丁绍辉用2012年发生的果冻事件及后续为例进行说明。2011年我国每年果冻总体销售额是150亿，出口是1亿美元；2014年的两个数据分别是：约120亿和6000万美元。行业前四名今昔情况是：前两名以国内市场为主，至今未恢复元气；第三名是国内、国外市场兼做，国外市场损失严重，国内市场剩了1/3；第四名专做国外市场，马上要倒闭。丁绍辉强调说，这种伤害是任何一个行业都承担不起。
如何实现对造谣、传谣的有效监管是众人关心的话题。据了解，刑法第221条规定：捏造并散布虚伪事实，损害他人的商业信誉、商品声誉，给他人造成重大损失或者有其他严重情节的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。《全国人民代表大会常务委员会关于维护互联网安全的决定》、《*高人民法院、*高人民检察院关于办理利用信息网络实施诽谤等刑事案件适用法律若干问题的解释》等法律法规和司法适用也对互联网违法行为做了相关规定。
娃哈哈说出了很多企业的心声和希望，也恳请广大媒体积*采取有效的打击、防范谣言措施，通过技术手段进行事前防范、追根溯源、尽快协助公安机关查出造谣凶手、依法严惩，还消费者一个干净的网络舆论环境、食品安全环境及媒体的公信力。
