为加强校园及其周边“五毛
据了解,此专项整治行动的重点区域集中在全区各类学校(大专院校、中小学、托幼机构及学校周边区域,特别是农村和城乡结合部的学校及学校周边区域(学校校门200米以内的范围。内容包括学校食堂及周边餐饮店食品安全制度建立及落实情况;餐饮服务许可证持有情况;食品原料采购索证索票情况;加工场所及过程卫生情况;从业人员个人卫生情况;食品添加剂使用情况以及流通领域食品。
重点对粮油及米面制品、豆制品、自制饮料、畜禽肉及制品、调味品、“五毛”食品、包装标签标识不全的预包装食品、散装食品、食品添加剂进行整治。
据悉,此专项整治行动采取联合执法与日常监管、专项检查相结合的模式,旨在强化许可与日常监管,进一步增强学校及周边食品经营单位食品安全责任意识和法制意识,完善食品安全相关制度,落实食品安全管理责任,提升食品安全意识,规范食品经营行为,使学校及周边食品经营单位安全状况明显改善,从而有效预防食品安全事故发生,保障广大师生身心健康和食品安全。(记者王章青通讯员刘国锋