齐鲁晚报济南3月13日讯(记者 李钢 王倩 实习生 韩雪 丁海奇日前
江西两幼童吃辣条致嘴巴溃烂的 事件引发关注。为确保 中小学生 食品安全,近期我省对 学校周边 食品店等进行专项 抽检,重点抽检“五毛零食”。13日,省 食药监局公布抽检结果,共抽检糖 果制品、 方便食品、 膨化食品、 豆制品4个品种149批次,17批次样品不合格。
调查 学校门口辣条等小零食卖得火
“我来两包辣条,一块钱给你”,“我也要一包”……在省城纬十二路上的槐荫区北大槐树小学附近的小零食摊前,小学生争先恐后付钱购买零食。玩味、热浪全虾脆、韩式串烧、龙虾肉、大拖把、疯舌头……这些名称各异的“五毛食品”往往*能抓住中小学生的胃。近日,记者在济南市经五路小学附近发现,该校周围有数家小食品店,除了售卖文具等,还售卖各种小零食。不仅仅是这一所学校被小食品店“包围”,记者在解放路**小学等许多中小学周边都能发现类似的小食品店。
市民郭女士经营一家小商店,他儿子今年15岁,正读初中。让郭女士为难的是,每天上学之前,儿子都要带上一两包辣条,在课间或中午吃饭时吃掉。郭女士拿出一包辣条,这是一种名为“穷屌丝”的辣条,食品添加剂包括谷氨酸钠、阿斯巴甜、糖精钠、甜蜜素、辣椒红等,有近十种。“光看这些添加剂,怎么能让孩子放心吃呢。”郭女士表示,这确实让她无奈。
这些“五毛食品”安全状况怎样呢?这些零食的包装大都比较简陋,个别甚至还有油脂从袋子里渗出。部分零食标注的生产日期比较模糊,有的甚至用手一擦就能擦掉。
抽检 合格率为88 . 6%,甜味剂等超标
2015年开学之际,我省对学校周边食品店等进行了专项抽检,重点抽检了问题较多的“五毛零食”。本次专项监督抽检在济南、淄博、东营、潍坊、泰安、德州6市的食品批发市场和农村学校周边食品店抽样,共抽检糖果制品、方便食品、膨化食品、豆制品4个品种、149批次。经检验,发现17批次样品不合格,抽检合格率为88 .6%。
不合格“五毛零食”产品名称包括:伤心凉皮、大刀牛肉味、对号鱼、薯我第1、金谷棒、麻辣小虾仁素食、海苔片味、菊花片、香菇牛筋、红油馍片、酒鬼牛肉味、孔府五香豆腐干、黄金蟹钳、猫耳朵等。存在的主要问题是食品添加剂超标。其中13批次方便食品样品不合格项目为合成色素(柠檬黄、日落黄、甜味剂(安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、防腐剂(苯甲酸;2批次膨化食品不合格项目为安赛蜜和铝超标;2批次豆制品不合格项目为防腐剂(山梨酸和色素(柠檬黄、日落黄。
对抽检不合格“五毛零食”及其生产经营企业,我省已责成相关监管部门依法组织查处,并加强对相关场所的日常管理和监督检查力度,及时发现和有效处置问题食品,保障广大中小学生食品消费安全。
提醒 买之前可以上网查查“QS认证”
在2015年开学之际,省食药监局特别提示广大中小学生及学生家长,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
对如何才能买到更加放心的“五毛食品”,相关部门提醒,消费者在购买时应仔细检查所买食品是否标了生产厂家、生产日期、保质期等内容,尤其可以查一下所买食品是否进行了QS认证,坚决不能购买“三无产品”。消费者可上国家食药监总局网站查询,将QS码输入,看是否和企业产品相对应,可以立即辨别真假。
专家表示,合成色素中的偶氮类化合物积聚体内具有致癌作用或引起肿瘤,许多食用合成色素除本身或其代谢物有毒外,在生产过程中还可能混入砷和铅,造成重金属超标。
相关报道: 山东省食品安全监督抽检信息公告(2015年第4期
山东省食品安全监督抽检信息公告(2015年第5期