台州全面提升农村食品安全保障

    针对台州农村地区的食品假冒伪劣、违禁超限等问题，今年9月来，台州市市场监管局在全市范围内集中开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治。

    截至目前，该市监管执法人员检查各类市场1218次，食品经营户12796户次，食品生产单位429家次；开展监督性食品抽检907批次，快速定性检测56005批次；发现问题食品248批次，取缔无照经营6户，查处违法案件82起，受理和处理消费者投诉和举报15件。

    据介绍，“四打击四规范”即无证照清查行动，规范农村食品生产者主体资格；小作坊清理行动，关停和取缔一批违法窝点；小超市和小餐饮清源行动，规范采购活动和食品包装标签标识管理；“两超一非”清缴行动，打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质行为，查处超保质期食品及以变质原料加工等行为，并规范食品生产经营过程。

    如今，人们可以在台州食品安全信息网查看到，食品安全“黑名单”企业名称、违法行为和处罚情况。“实施曝光做法之前，单一处罚手段对某些企业震慑力不强，通过公布名单让市民知晓并参与监督中，倒逼企业诚信守法经营。”台州市场监管局一负责人说，食品安全监管部门将由 “独角戏”变为公众参与“大合唱”。

    在相关的管理中，该局还依据实际，将列入黑名单违法行为从13种扩展16种。目前已公布 “黑名单”食品生产经营者91家。

    自公布之日起一年，企业必须实行整改并每季报告，经全面考核验收达标，方可销榜。同时实行责任追究，强化惩戒，纳入年度考核，使黑名单制真正起到约束作用，有效推进台州食品行业诚信体系的建设。