本报讯 记者石巍 发自河北 为加强农村
为了使责任落实到位，石家庄市食品药品监管局下发了《农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动工作方案》，成立了内部以局长为组长的领导小组，形成了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，局机关相关处室牵头抓，外部与公安、工商等部门联合抓，横纵交错区域联动的工作格局。9月，该局联合多部门召开农村食品市场“四打击四规范”启动新闻发布会，制造舆论声势，并广泛利用广播、电视、网络、报刊和电子显示屏等宣传媒介，面向农民群众广泛宣传食品安全监管法律法规和食品安全消费知识。该局积*引导、强化食品经营者树立企业是**责任人的责任意识，要求食品经营者建立和完善索证索票、进（销货台账、质量承诺等各项制度，实现食品安全可追溯监管，引导经营者守法经营。该局以食品经营小型业态摸底清查为契机，对所有农村食品生产经营者进行一次“拉网式”清理，依法查处无证经营、销售侵权仿冒食品、过期变质食品、“五无”食品等违法行为。同时，以农村消费者投诉反映强烈、多次被新闻媒体曝光、进货渠道不明的食品为重点，实行“靶向式”抽检，提高质量监测的针对性和有效性，确保食品消费安全。该局立足监管职能，加大食品市场执法监管力度，主动与工商、质监、公安等部门协作配合，通过定期召开联席会、座谈会，建立协同检查、互通信息、相互函告制度，形成多方联动、齐抓共管的食品安全监管格局。
在活动中，查扣问题食品包括侵权仿冒食品、山寨食品、过期变质食品、“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签食品等，品种涉及乳制品、肉制品、调味品、食用油、豆制品、酒类、饮料、方便食品、膨化食品、糕点、蜜饯、糖果制品共12大类，约计51吨，货值金额160余万元。近日，省市政府食品安全委员会办公室、食品药品监管局、工商局联合进行了集中销毁。
