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紧抓制度,明确抽检方案。对监测对象进行摸底排查,拟定《福清市食药监局关于组织开展2014年度食品监督抽查和安全监测的方案》,明确抽样时间、抽检领域、产品品种、批次和具体检验项目,确保被检测对象具有典型性、代表性。
主动请示,落实经费保障。积*向地方政府沟通请示,申请划拨抽检专项经费,引起地方政府高度重视,为该项工作长期推进提供坚实保障。
扎实开展,确保抽检工作。此次抽检样品覆盖福清辖区生产、流通、餐饮领域,含括粮油米面、饮料、酒类、调味品、餐饮领域食品、餐饮具、流通环节食品等24类41种产品200余批次,检测项目为微生物、农残、重金属以及其他多种针对性指标。抽样工作由区局执法人员和福州市产品质量检验所抽样人员配合进行,以确保抽检工作扎实有效开展。