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此次专项整治行动由太原市食品安全委员会办公室联合食品药品监督管理局、工商行政管理局、质量技术监督局共同行动。行动中将严厉打击无证无照行为;销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为;生产、经营侵权仿冒和“五无”食品行为;生产经营“两超一非”等劣质食品行为。
据统计,自9月专项行动开展以来,目前全市出动执法人员18639人次,检查食品生产经营餐饮企业8876户次,取缔无证食品生产经营户28户;取缔无照食品生产经营户23户;捣毁制售假冒伪劣食品窝点2个;查扣侵权仿冒食品315公斤,查处食品违法案件48件,罚没款4.73万元;受理和处理消费者投诉举报328件。