中国食品报网讯 据悉,2014年以来,
突出从“头”把关,高起点抓好行政许可。严把审批准入关,严格按标准审批,实行餐饮服务许可“六统一” (即统一办事流程、统一申请材料、统一管理制度、统一受理窗口、统一验收标准、统一档案管理,并制订出台了《餐饮服务许可现场核查一次性告知制度》,从 餐饮服务行政许可现场核查一次性告知职责、一次性告知程序、一次性告知内容等六大方面进一步规范和优化了行政审批流程。期间,受理的餐饮服务许可审批办结 率达****。行政审批办结时限也由国家规定的30个工作日压缩到18个工作日。
突出从“常”整治,高密度强化日常监管。制定了《云浮市2014年学校食堂食品安全综合整治》方案,对小餐饮实行分区分段管理,落实责任到人。对餐饮业和学校食堂实行量化分级管理,量化率达 98%。对学校食堂开展专项检查以及与市、区教育局开展联合检查,共发出《监督意见书》476份,责令限期整改107家,实行了无缝隙监管。
突出从“快”处理,高效率推进服务保障。通过畅通投诉举报渠道、落实有奖举报制度、设置投诉举报处理部门、落实首问责任制等方式,不断健全完善投诉举报处理工作制度和工作机制,确保及时认真查办食品投诉举报案件。今年以来,共受理举报投诉120件,****办结。
突出从“新”提高,高要求完善监管模式。积*探索,创新监管方式,今年试点创建25家示范学校食堂和5家“阳光厨房”工程,试点完成后,将在2015年在全市餐饮服务单位和学校食堂全面推广,努力打造规范、透明、安全的餐饮环境。