美心登报向香港市民道歉
香港再有食油
南都讯 记者康殷 继前日香港
“美心”“东海堂”月饼不含猪油
再多一间香港公司涉进口强冠猪油。香港食安中心顾问医生何玉贤昨晚表示,*新发现进口强冠精炼猪油的香港合兴油厂,今年初在台湾入口猪油再作分销,相信分销渠道数以百计。
合兴公司回应,从未向台湾强冠进口被指有问题的“全统香猪油”及“合将香猪油”,只进口过一种“精炼配方猪油”供应香港餐饮业使用,主要应用范围为烘焙及点心类制品,公司已立即停售、回收及封存由强冠提供的所有产品,并停止出售台湾进口的猪油产品。
而曾经使用台湾“强冠”问题猪油制造菠萝包的“美心集团”,昨日在香港多份报章刊登声明,就事件引起公众忧虑致歉,并指旗下“美心”及“东海堂”品牌月饼都不含猪油。除了菠萝包外,“美心”香港及内地的食肆和其他产品都没有使用有问题猪油。公司即日起已停用“强冠”公司猪油及库存的另外两款台湾进口猪油,转用荷兰进口猪油制作菠萝包。
议员要求修法限24小时上报
有饮食业界人士指,近年社会讲求健康,饮食业界已不太用猪油,但一些中式包饼类食物仍会用到。食安中心表示,已向食品进口商及生产商发出电邮,呼吁他们提供资料。根据《食物安全条例》,食物进口商、分销商及零售商要保留交易资料,包括食材来自哪间公司及交易时间等,但就没有订明一旦有食安事故,要限时多久上报。
有立法会议员建议,港府应尽快修订法例,当发生食物安全事故时,规定食肆、生产商等24小时内要主动提交资料。