被告人陈欣阳和陈好、陈兵系父子关系，均为山东枣庄市农民；被告人周武系江苏徐州市无业人员。在徐州某市场经营熟食生意的陈欣阳，在得知周武有办法制作假鱼翅的情况后，便同次子陈兵多次联系周武学习制作方法。周武在收取9000元“学费”后，以现场指导的方式传授以工业用明胶、甲醛为主要原料生产假鱼翅的办法，并向陈销售工业用明胶。2013年10月初，陈欣阳又让长子陈好到徐州，从此，父子三人在上海铁路局徐州北站九米涵上方一工业棚内生产假鱼翅，并自行或通过周武在徐州市某市场销售。据被告人供称，假鱼翅经营方式为批发，每斤1.6元，每天销售1000斤左右。
2013年10月18日，上海铁路公安局徐州公安处将假鱼翅生产场所查获，扣押16袋成品假鱼翅计300千克、在甲醛池中浸泡的假鱼翅500千克，以及甲醛、海藻酸钠、工业用明胶等生产原料。经鉴定，查获的成品假鱼翅中甲醛含量为841mg/kg，扣押的明胶中铬的含量为0.03mg/kg。
今年2月25日和3月20日，铁路公安机关将陈兵、陈好和周武抓获归案，陈欣阳于3月1日投案自首。
法院审理认为，陈欣阳父子三人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，构成生产、销售有毒、有害的食品罪；周武明知他人生产有毒、有害的食品，为牟利传授犯罪方法，提供原料，构成生产有毒、有害食品罪。陈欣阳、周武在共同犯罪中起主要作用，是主犯，且陈欣阳有自首情节。鉴于4名被告人认罪态度较好，当庭表示自愿认罪，法院故酌情从轻作出上述判决。4名被告人均表示认罪服判。（文中人物均为化名
