据悉，金凤区卫生监督所接到银川市食品药品监督管理局转来的投诉后，立即对佰客基餐厅的食品安全情况进行了检查，在餐厅负一楼粗加工间、烹调间地面和墙角发现三四只死蟑螂，且粗加工间的天花板有一半已经破损脱落。餐厅执行经理表示，其已经在1周前请灭蟑公司实施了灭蟑作业，且对顾客投诉其饭中发现蟑螂一事没有异议。
针对该餐厅存在的问题，金凤区卫生监督所下达了监督意见书，要求餐厅与专业灭蟑公司签订灭蟑协议，彻底清理打扫操作间，重新装修粗加工间天花板。同时，对网友在饭里发现蟑螂一事立案，向佰客基餐厅下达了行政处罚事先告知书，处以罚款。（记者 白静
