山东卫生新闻网讯 为严防
据了解,此次整治活动以农贸市场、背街小巷的小作坊、小门店、小餐饮“三小”门店为重点检查对象,重点检查其营业证照、从业制度、从业人员健康证、室内卫生是否整洁、防蝇、防鼠设施是否齐全,配送、销售的食品索证索票、台账登记以及是否从其他渠道外购食品成品等情况进行核查等,对存在问题的门店要求立即整改,问题比较严重的,要求立即停业整顿。
下一步,该局还将针对检查中发现的一些问题加强监管整治,全面落实网格化监管责任,进一步加强“三小”食品安全监督执法力度,切实维护人民群众饮食安全。截止目前,已检查“三小”门店152家,其中责令整改45家,立案查处26家,停业整顿2家。