因为检出含有
执法人员在检查中发现，广东蓝带集团北京蓝宝酒业有限公司生产的“艾尔”听装黑啤酒，检出不得检出的甜蜜素。北京市八达岭酿酒公司一款“老猎户”白酒己酸乙酯超标。己酸乙酯主要用于给酒调香，据分析，造成己酸乙酯不合格的原因是白酒在流通环节存放时间过长，挥发掉一部分，因此影响了该指标。
执法人员还发现，北京四季顺鑫食品有限公司四季风味猪头肉，检出禁药沙丁胺醇。“沙丁胺醇”属农业部、卫生部及食药监部门禁止在畜禽养殖和食用农产品中添加的药物，食用过量会出现恶心、头痛、头晕、心悸等副作用。沙丁胺醇也被不法分子用作瘦肉精，来提高生猪的瘦肉产量。
另外，家里的厨娘注意了，平时不起眼的胡椒粉，一旦不合格，“肮脏”指数也不低。像此次抽查的北京万家百味食品有限公司生产的“天下**金厨娘”白胡椒粉和“吉庆”黑胡椒粉，就发现菌落总数、大肠菌群、霉菌3项指标超标。有的菌落总数超标7倍多，有的霉菌实测值高达标准值的300多倍。
市食药监管局提醒市民：凡已购买上述不合格批次食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单
| 序号 | 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 标注生产单位名称 | 不合格项目（标准值/实测值 | 抽样地点 |
| 1 | 白胡椒粉 | 天下**金厨娘 | 30g/袋 | 2013-10-6 | 北京万家百味食品有限公司 | 菌落总数 cfu/g（≤30000/100000
大肠菌群MPN/100g（≤30/230 霉菌cfu/g（≤25/7800 | 阙国明 （北京十里发达超市 |
| 2 | 黑胡椒粉 | 吉庆 | 30g/袋 | 2013-7-20 | 北京万家百味食品有限公司 | 菌落总数 cfu/g（≤30000/210000
大肠菌群MPN/100g（≤30/150 霉菌cfu/g（≤25/3300 | 阙国明 （北京十里发达超市 |
| 3 | 麻辣豆干 | 雅利洁 | 88g/袋 | 2013-10-8 | 枣庄雅利洁食品有限公司 | 菌落总数 cfu/g（≤750/7500 | 康卫红 （北京佳兴永发超市 |
不合格企业和产品名单
| 序号 | 不合格产品名称 | 不合格产品生产企业名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 不合格
项目（标准值/实测值 |
| 1 | 四季风味猪头肉 | 北京四季顺鑫食品有限公司 | 无 | 计量称重 | 2013/12/24 | 沙丁胺醇（ug/kg(不得检出/5.7 、0.5) |
| 2 | 黑啤酒 | 广东蓝带集团北京蓝宝酒业有限公司 | 艾尔 | 500mL/听 酒精度≥4.5%vol | 2013-12-23B | 环己基氨基磺酸钠 （g/kg（不得检出/0.0086 |
| 3 | 老猎户白酒 | 北京市八达岭酿酒公司 | 老猎户 | 500mL/盒 | 2013.09.29 | 己酸乙酯（g/L（0.40-2.20/2.67 |
| 4 | 牛蹄筋 | 北京钰峰食品有限公司 | 金土牧场 | 计量称重 | 20131129 | 山梨酸（g/kg（≤0.075 /0.39、0.005 |
