一、国内热闻
1、台湾毒淀粉事件继续发酵
台湾地区已查封2百多吨含毒淀粉食品 （2013-5-26
新加坡召回进口自台湾的珍珠粉圆 （2013-5-28
台湾通报上岛咖啡、汤圆检出毒淀粉 （2013-5-29
国台办：目前大陆尚未发现台湾“毒淀粉”流入情况 （2013-5-29
专家称“毒淀粉”大陆或被滥用无相关检测项目 （2013-5-30
更多信息请见专题： 台湾“毒淀粉”风波
2、“镉大米”后续报道
镉源探讨：
农科院专家：镉大米不赖磷肥工业污染是罪魁
湘江灌溉水被疑为湖南“镉大米”元凶
官方说法： 湖南官方称大部分粮食及加工产品安全
限量争议： 大米镉超标争议：稻米中镉限量该定多少
观点评论：
“镉米事件”仅掀开土壤重金属污染冰山一角
且慢提“米镉标准放宽”
更多信息请见： 专题
3、一组权威发布
关于开展2013年全国食品安全宣传周活动的通知
行业标准《方便面调味料》征求意见稿对外公示
国家认监委关于第二批食品复检机构名录的公告
4、食品安全·曝光台
禁用农药滥用调查：生产违规销售混乱
中国4月份检出不合格进口食品187批 【 名单】
浙江乐清工商：逾七成干海参抽检不合格部分检出甲醛
杭州男子患横纹肌溶解综合征曾吃小龙虾
明一婴儿奶粉检出磺胺多辛我国奶粉尚无相关规定 【 报告】
全国首例特大地沟油案二审：驳回上诉维持原判
2013年广东省婴幼儿配方乳粉等12类产品生产环节专项抽检情况通报
重庆市质监局2013年儿童食品抽检公告
河南质监局关于对糖果等8类儿童食品抽检的公告
5、本周国内食品资讯热闻一览
消息人士：食药监管探索建立警察队伍 【 “大部制”改革】
北京：食品召回管理办法6月起实施召回食品销毁资料至少留2年
中国营养学会*新研究：钠、钾、维C三大营养素掌管健康
双汇或71亿美元收购全球*大肉企尚需美政府批准
水产品新国标降“标准”引忧专家称国标细分更符合现实
国务院：按药品管理办法监管奶粉质量
二、国际热闻
1、国际预警
澳大利亚规定所有进口食品需标注生产商
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF通报（2013年第21周
2013年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月28日更新
2013年日本命令检查、监视检查项目汇总（5月28日更新
日本加强对中国产乌龙茶和绿茶中苯胺灵的监控检查
美国连续召回多批中国产食品出口食品过敏原标识亟待关注
欧盟拟修订罂粟籽中戊唑醇的*大残留限量
2、本周国际食品资讯热闻一览
转基因作物：真实、虚假与未知
新西兰担忧儿童蜂蜜大量流入中国黑市场
日本东北部贝类检出有害物质超标
新西兰乳制品生产商前主席因不当言论对华道歉
三、食品科技
英研究人员发现咖啡提神或是心理作用
科学家研究乳酸对牛肉中大肠杆菌的杀灭效果
科学家研究野外苹果中醚菌酯残留及消耗情况 
