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但有业内人士透露，陈年原料流入炒货市场并不鲜见，在成本压力和价格竞争之下，瓜子、花生等价格较低的产品*容易被掺入陈年原料。
调查结果将对媒体公布
近日，有供应商向媒体爆料，称洽洽公司将霉变率很高的陈年葵花子掺杂在当年出产的葵花子中，统一进行加工、销售。据了解，一般当年出产的葵花子价格在3元/斤以上，而陈年葵花子*高价格才是2.8元/公斤，为了节约成本，洽洽对陈年葵花子一样收购。受此负面消息影响，昨天上午洽洽食品临时停牌。
昨天下午，记者就此事联系洽洽食品，其品牌部相关负责人刘小姐对"掺旧说"予以否认，表示洽洽并未收购陈年葵花子，所生产的产品都使用当年的新鲜原料。
"我们公司整个采购流程有严格的内部把控，原料入场前都会进行检测以保证质量。 "刘小姐表示，洽洽的葵花子原料基本来自内蒙古和黑龙江，目前他们已经对此事展开调查，具体结果出来后再对媒体公布。
洽洽食品昨晚发布澄清公告称，公司原料采购标准完备，可有效规避陈年葵花子。采购标准规定了葵花子原料采购与验收的质量标准、卫生标准、检验方法、检验规则等技术要求，且公司与供货商签订的合同等均作严格要求。此外，由于农产品种植、生长受季节性及天气水分等自然条件影响很大，当季葵花子会因为空气温度原因出现霉变，公司也设置了严格的入库质量检验程序，杜绝此类现象。今天上午，洽洽食品已经复牌。
炒货"掺旧"是业内普遍现象
"生产企业使用隔年瓜子肯定是不对的，因为它的霉变率很高。 "上海南北货食品协会经济师沈鸿钧表示，出于成本压力和价格竞争，低价位炒货中加入隔年货的事件在业内屡有发生。
沈鸿钧表示，隔年原料早已是业内公开的秘密，除了瓜子，业内"掺旧"的品种还有花生、栗子等，都是价格较低、竞争激烈的产品。 "小作坊对原料采购没有标准，他们往往使用廉价原料降低成本，销售价格就要远低于品牌产品。为了和他们以及其他同行竞争，企业也会采取一些手段降低标准。 "
以去年10月上市的新鲜葵花子为例，其原料售价为每斤4元到5元，经过加工、包装后，成本约每斤8元。如果售价低于这个价格，那么瓜子的品质肯定有问题。
