学校食堂可能用地沟油? 华东师大校长微博辟谣

百检网 2021-11-15

    东方网5月10日消息:据《东方早报》报道,一条关于饮食安全的消息在华东师大被广为传播:学校食堂可能用地沟油做菜!这条消息让不少学生感到恐慌。很快,华东师大校长俞立中通过个人严正辟谣,化解了这场"校园危机".

    废弃油脂专业公司回收

    消息源头是一名学生的,他发布的图片中,有穿制服的工作人员通过窨井打捞残渣,学生评论:"中北校区河东食堂书报亭旁边捞地沟油的证据,不知道捞这些油有何用途?也不知这些油流到哪里去了?"

    很快,这则消息引发了不少学生对学校饮食安全"深感忧虑",这条消息被多次评论、转发,华东师大校长俞立中看到了此帖。在询问相关部门后,俞立中通过辟谣:"经了解,上的照片,正在打捞下水道油脂沉渣的人员是我校后勤集团环境管理中心人员(打捞的目的是防止油脂沉渣堵塞下水道,打捞出来的油脂沉渣是倒入垃圾处理掉的。我们找到了他本人,并与照片中边上的人证实,是把油脂沉渣倒进了垃圾堆。请同学们放心,要相信学校。"

    俞立中和学生们在上进行了后续互动,俞立中表示:此前,学校后勤集团已与相关公司签订了"废弃食用油脂有偿服务协议书",食堂废弃的食用油脂由该公司负责派人到学校回收,由普陀区市容环境卫生管理局监督,防止流入非正规渠道损害师生健康。他还告嘱学生:"大家要支持后勤的工作,请搞清事实后再发表感慨。"

    "校长也在食堂吃饭"

    还有不少学生追问:学校食堂的用油肯定没有问题?俞立中解释:"为了师生健康,后勤处加强了对食堂的监管,后勤集团食堂的食用油全部来自上海高校后勤服务公司(市教委下属的学校食堂配货中心,社会企业食堂也要求从超市等正规渠道进货。后勤处和卫生监管部门会经常查看进货单。特告之,请监管。"

    有学生表示,大家更关注学校食堂食用油的来源,俞立中回复:都有监督,校长也在食堂吃饭。

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