中广网南京4月28日消息（记者姚东明 景明记者28日下午从南京市政府获悉，《南京市学生小餐桌
《办法》将小饭桌定义为"为20名以内中小学生提供校外就餐的餐饮服务活动".据了解，学生小饭桌供餐方式一律实行分餐制，每餐供应的食品成品应留样48小时。小饭桌经营者应每学期开学前向监管部门备案，在学校设置公示栏进行集中公示。
南京市食品药品监督管理局相关负责人表示，学生小饭桌是一个群众关注，关系学生切身利益的问题，但是又是一个在监管方面有职责交叉的问题。此次根据市政府要求药监局牵头起草小饭桌暂行管理办法，教育部门、公安部门、环保部门等依据各自职责对小饭桌进行监督检查，保证学生小饭桌的食品安全。
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