元宵节将至,
一看经营场所。要到具有经营资格、信誉好的食品店或超市购买。一些路边摊销售的散装汤圆无防尘、隔离设施,食品安全难保证。
二看标签标志。汤圆包装上应有"QS"质量安全标志,并在标签上注明产品名称、生产企业名称、地址、生产日期、保质期、净含量、配料表、储藏方法、食用方法等。那些生产单位不明、生产日期不清的汤圆不要购买。
三看产品外观。汤圆的质量受环境温度、湿度影响较大,选购时要注意密封包装完好、无破损,产品无黏结、变形。
此外,市民在食用汤圆时一定要注意限量,因为汤圆又黏又甜,食后不易消化,尤其是老年人及儿童要少食为佳。另外,本市许多市民将汤圆作为节日礼品赠送,尤其是一些品牌汤圆,在购买时都要进行排队,有的市民认为大冬天排一次队能够买到不容易,就大量购买。本市店家销售的汤圆一般一盒在60至80枚,其实一般家庭一次根本食用不了那么多枚。而汤圆的保质期又很短,一般常温三五天就会变质,不宜久放。曾经发生过有的老年人为了不让汤圆变质,连续几天大量食用,结果造成消化不良、血糖升高等后果。希望市民购买和赠送汤圆也应理性,不要一味贪多。(记者 梁素梅