国家
国务院食品安全办主任张勇说,食品安全监管深层次问题还未根本解决,如市场准入门槛较低,小作坊、小摊贩、小餐饮还大量存在等。
国家工商总局副局长王东峰表示,今年将严格乳制品特别是婴幼儿配方乳制品市场主体准入,在食品流通许可项目和注册登记经营范围中将进行分类单项审核,增加对婴幼儿配方乳粉的抽样检验数量和频次。针对食用油问题,将严格检查食用油经营者特别是散装食用油经营者食用油的进货来源,对无标签标识、来源不明、进货价格明显偏低和无合法证照及检验合格证明的食用油,将重点检查和查处。
王东峰还表示,今年还将严查食品经营者伪造、涂改或者虚假标注食品生产日期和保质期等。