蚌埠督查餐饮服务食品诚信体系建设

    本报讯 朱苹苹 记者刘璐 发自安徽 日前，安徽省蚌埠市食品药品监督管理局发布通报，对蚌埠市食品稽查支队、经济开发区分局和高新技术开发区分局的食品安全诚信体系建设工作督查情况予以公示。

    针对《蚌埠市餐饮服务食品安全诚信体系建设实施方案》落实情况，10月上旬至11月中旬，蚌埠市局组成监督检查组，对市食品稽查支队、经开区分局和高新技术开发区分局的食品安全诚信体系建设情况和食品安全信息公示栏悬挂情况进行了监督检查，重点督查各单位量化分级工作开展、监管档案建立及监管信息公示等工作情况。

    在督查中发现，餐饮服务食品安全量化分级工作有序开展，截止10月底，市局已完成3次量化分级检查；监管档案逐步完善，已累计建立诚信档案674户；企业信息加快公示，全市400家餐饮企业已悬挂公示栏。