保障食品安全 重庆将实行监管“连坐制”

百检网 2021-11-15

    在昨天的食品安全工作新闻发布会上,工商、公安、质监、食药监等部门负责人也对近期整顿食品安全等情况作了介绍。而保障食品安全的"连坐制"令人期待。

        一家企业出问题 母公司也受罚

    市委宣传部副部长周波介绍,"连坐制"是我市借鉴欧美国家应对食品安全的普遍做法,对问题企业采取"连坐".例如,美国实行生产链条上的"连坐制",如果一个食品企业出了安全事故,不仅自身要受重罚,而且其上游、下游企业以及母公司,也要一并受罚,这样就让企业不敢再犯同样的错误,并引起高度重视。

    欧洲实行的是同一地域、同一行业上的"连坐制",一家企业出安全事故,整个地域的同行企业都要砸掉饭碗。在这样的制度下,一个企业做坏事,一条产业链一锅端,一个地区一起罚,使得违法成本太高,企业不敢、不愿、不能干坏事。

    "一方面,政府切实履行监管职能;另一方面,又充分发挥行业协会统一标准、监督自律的作用。"周波指出,目前我市的连坐制正在进一步研究当中,但毋庸置疑的是我市肯定将采取"连坐制"确保老百姓吃得放心。

    降低食品企业流通环节等税费

    昨日会上,周波还介绍,保障食品安全,市委市政府*其重视,将在三方面形成长效机制。

    **,降低食品生产加工企业在流通环节等的税费,让企业在保证安全的前提下赢利,老百姓也吃得放心;其次,加大对龙头企业的扶持力度,加强食物链各环节的长效监管,确保老百姓的食品安全。*后就是要推出食品监管的"连坐制".

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    "打四黑除四害"摧毁黑窝点130个

    在会上,市公安局副局长黄伟还向我们通报了专项行动的相关情况,他说,全市各级公安机关共破获食品、药品安全犯罪案件1046起;抓获各类涉案人员近1000人;端掉涉嫌食品药品安全犯罪的黑窝点近400个,打掉犯罪团伙60个。

    在专项行动中,公安机关迅速侦破了"伪劣豆瓣酱案"、"问题花椒案"、"问题血旺案",并摧毁了一个涉及四川、河北、湖南、云南等省的生产、销售潲水油的网络,查封问题油203吨,端掉制造作坊4个,缴获炼油设备2套。

    在今年8月开展的"打四黑除四害"专项行动中,截至9月29日,公安机关共摧毁黑作坊18个、黑窝点130个、假烟工厂5个、黑市场1个,共查没、收缴制造假劣商品原材料百余吨。

    为此,黄伟在会上郑重承诺到,公安局将为老百姓的食品安全负责,彻底剿灭残存市场的"瘦肉精",围绕掏捞、粗炼、收购转运、深加工、批发到销售的所有环节和网络,坚决铲除"地沟油"犯罪,按照统一部署,一旦发现问题食品,坚决全面出击,不留死角。本报实习记者 周晓阳

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