新华网重庆6月15日电（记者刘锴、朱薇重庆市**人民法院15日召开新闻发布会公布审判新规，今后重庆法院将在定罪、量刑和刑罚适用上采取"依法严惩"原则，严惩危害食品药品安全的犯罪，打击
据统计，今年1至6月，重庆各级法院受理涉食品药品案件5件8人，已审结3件5人，其中九龙坡区郑礼桥、罗六清非法生产销售"毒血旺"一案量刑*重，两人分别获刑5年和4年，并处罚金25万元和18万元。
据介绍，《重庆市**人民法院关于依法从严审理食品药品安全案件的意见》运用刑事、民事、行政审判职能及强制执行手段，依法严惩危害食品药品安全的犯罪，打击食品安全犯罪"保护伞",保障消费者和诚信生产经营者合法权益。其中，在定罪、量刑和刑罚适用上采取"依法严惩"原则，从重定罪、量刑，用足、用好罚金、没收财产等刑罚手段。
对此，重庆市**人民法院刑二庭庭长袁胜强解释说，用足、用好罚金、没收财产等刑罚手段，可解读为"上不封顶",以遏制犯罪动机，剥夺再犯能力。
另外，《意见》规定，依照平等保护和弱势群体特别保护相结合原则，依法判令侵权人承担民事责任，准确适用
《意见》同时强调惩治食品安全职务犯罪，严厉打击食品安全犯罪"保护伞",从重处罚管理部门相关责任人。在行政审判方面，除支持管理部门合法监管外，法院将从具体案例中寻找制度建设漏洞和不足，向政府部门提出司法建议。
