一、国内热闻
1、一组权威发布
台湾地区塑化剂污染食品事件问答
质检总局关于食品添加剂冰乙酸有关问题的复函
质检总局关于民族特色乳制品办理生产许可问题的复函
工信部紧急通知：杜绝食品非法添加行为
关于对台湾地区生产的保健食品开展监督检查及抽验的紧急通知
卫生部关于食品工业用酶制剂适用标准问题的复函
台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单 （2011-6-10更新
2、“塑化剂”风波*新进展
4款内地造方便面在香港检测出塑化剂*多超标53倍 （2011-6-11
台湾各地今将同步销毁遭塑化剂污染的食品 （2011-6-11
大陆生产的含塑化剂“起云剂”流向了哪里？ （2011-6-11
更多信息请见专题： 台湾“塑化剂”风波
3、鲁花PK金龙鱼：为抢市场而陷入“网络营销”公关战
事件曝光：
食用油巨头鲁花陷“网帖营销门”
公关公司发帖人郭成林涉嫌损害金龙鱼商誉被捕
鲁花回应： 系营销方人个人行为
原因分析： 鲁花金龙鱼新仇旧怨纠结为抢市场公关暗战
4、乳协公布三聚氰胺毒奶粉赔偿金运作情况，未给出清晰账目被指澄而不清
乳协：
11.1亿三聚氰胺毒奶粉赔偿金运作情况公布
27万患儿已获赔
3万名三聚氰胺患儿仍未获赔
质疑：
未能给出清晰账目被指澄而不清
评论：
糊涂账无法为“三聚氰胺”善后
三聚氰胺赔偿基金的制度创新还需公开透明
5、食品安全 · 曝光台
江苏“爆炸瓜”瓜农所用膨大增甜剂是假药并无膨大剂成分
台湾塑化剂风波未息又爆部分干菊花农药超标近百倍
重庆某厂掺添加剂为化猪油“润色” 两嫌犯被批捕
米糕加致癌工业碱更白更软警方端掉夫妻黑作坊
安徽：六安益美食品、安庆卫氏食品厂等企绿豆糕抽查不合格
多家饮料生产商塑料包装成分标志不明 【 瓶底数字代码含义】
塑化剂明列国家药典制药领域一直合法使用
北京：23种不合格食品下架合家欢泥肠大肠菌群超标366倍 【 名单（2011年6月8日发布】
央视曝光南京盐水鸭市场乱象：生产车间苍蝇乱飞
菊花之乡的硫磺疑云每年200吨硫磺菊花流入市场
添加大量色素和防腐剂 “五毛食品”孩子欢喜家长忧
广西抽查果汁饮料等 62家企业部分批次产品不合格 【 通报】
6、本周国内食品资讯热闻一览
受累塑化剂统一难敌康师傅
曲折的塑化剂送检第三方检测之路
大连海关揭国内*大干果走私案内幕：涉嫌逃税1.11亿
国储定向抛售212万吨大豆非定向中小企业很受伤
杭州另一水源遭污染水中检测出约10种苯烯类有机物质 【 调查结果】
二、国际热闻
1、国际预警
2011年6月中国出口韩国食品违反情况（6月10更新
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF通报（2011年第22周
2011年6月输日食品违反日本食品卫生法情况（6月7日更新
2011年6月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（6月7日更新
2011年6月美国FDA自动扣留我国食品情况（6月7日更新
日本对我国生产的蛤蜊加工品加强监视检查
欧盟食品安全局更新食品接触材料文件法规
2、德国肠出血性大肠杆菌疫情*新进展
欧洲大肠杆菌疫情扩散北美 2岁女童死亡引恐慌 （2011-6-8
德国大肠杆菌疫情已导致29人死亡 （2011-6-10
德国10日宣布芽苗菜为大肠杆菌疫情“罪魁祸首” （2011-6-11
受污毒豆芽成大肠杆菌疫情来源 德媒：中国红豆是元凶 （2011-6-11
更多信息请见专题： 德国爆发肠出血性大肠杆菌疫情
3、本周国际食品资讯热闻一览
美国出现“砒霜鸡” 关键药物我国广泛使用多年
美国疾控中心：沙门氏菌感染病例呈逐年上升趋势
三、*新食品科技
高校学生发明可以吃的保鲜膜
*新研究称双酚A的暴露水平可能被低估
美国科学家意外发现“丙磺舒”具有苦味抑制作用
