水母网5月29日讯(YMG记者王鸿云 虽然本地
奇怪:还在地里就上市?
"西瓜都还在瓜棚里长着呢,怎么市场上会有这么多的牟平地雷瓜?"25日下午,开发区一位居民在市场购买西瓜,看到不少摊位前打出了牟平地雷瓜的招牌,不禁犯嘀咕。据这位市民介绍,她老家是牟平上庄村,现在西瓜还没到大量上市的时候。
"正宗的牟平地雷瓜,自家种的,1.8元一斤,批发价卖了。"24日中午,在市区三马路附近,一位操着外地口音的商贩拉着一整车西瓜沿街叫卖。他说,西瓜是自家种的牟平大棚西瓜,自产自销,省了中间的环节,价格就比其他商贩卖得便宜。
而据业内人士介绍,本地早熟的地雷瓜才刚刚上市,还未到成规模批发的季节。"这西瓜还没有下地就上市出售了?分明就是外地瓜借咱本地的名号热销呢。"一位业内人士介绍,实际上真正的本地瓜一斤就要比外地瓜贵出两三毛钱。
现象:本地瓜销路被堵
"本地的气候昼夜温差大,瓜皮薄、肉脆甜,现摘现卖,比外地瓜新鲜。"瓜农孙文利说,他们村的瓜农还特意买来了有机肥料(鸡粪喂养瓜田,西瓜更是格外甜,本地瓜深受消费者的认同。因此,不少瓜贩都愿意借着牟平地雷瓜的名号来招揽顾客。
外地瓜打着本地瓜的名号热销,却堵了地产西瓜的销路。一位种子经销商邹积德说,目前,潍坊**茬早熟西瓜接近尾声,属于处理阶段的西瓜,价格肯定便宜。而本地则是早熟的头茬西瓜。"用接近尾声的西瓜与咱们这*好的西瓜竞争,我们的西瓜在价钱上肯定要吃亏的"邹积德说,有时即使本地瓜高出几毛钱的价格,销量上也多多少少会受到影响。
孙文利种瓜,老伴平时在本村或是临近的村庄推着小车卖。"集市上如果有一家卖潍坊瓜的,这西瓜的价格接着就掉下来了。"孙文利说,只要价格比外地瓜高出两三毛钱,西瓜就卖不动了,附近的老百姓还是愿意买便宜的瓜。
探讨:应当打响品牌保卫战
本地瓜在甜度和新鲜度上都占据**优势,按理说,即使贵上几毛钱,也应该畅销无阻,但实际情况却并非如此。根据消费人群的不同,中低档次的消费者偏向于购买便宜瓜,而当消费者的消费能力达到一定标准时,部分消费者却不能准确的区分哪些是地雷瓜哪些是本地瓜,错将"李鬼"当成"李逵".
据一些本地瓜农介绍,一些中高档次的消费人群能接受本地瓜较高的价格时,却因为本地市场被外地瓜所充斥,根本分不出哪些是真正的本地地雷瓜。而这些因素叠加也就造成了"好瓜卖不出好价钱,价高买不到好西瓜"的怪圈子。有一位业内人士认为,本地西瓜应该创出自己的品牌,打响品牌保卫站。