据新华社电 我国已经成为世界上*大的“
据农业部官员介绍说，从上世纪80年代实施菜篮子工程以来，我国的蔬菜产业得到了长足发展，目前已是种植业中仅次于粮食的第二大类农作物，成为我国农业和农村经济发展的支柱产业。据农业部农情统计，2009年全国的蔬菜播种面积0.18亿公顷，同比增加了32.9万公顷；总产量6.02亿吨，同比增加2684万吨；人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤。据国家大宗蔬菜产业技术体系经济研究室的李崇光教授介绍，目前我国已基本形成了华南冬春蔬菜、长江上中游冬春蔬菜、黄土高原夏秋蔬菜、云贵高原夏秋蔬菜、黄淮海与环渤海设施蔬菜、东南沿海出口蔬菜、西北内陆出口蔬菜以及东北沿边出口蔬菜八大蔬菜重点生产区域。全国蔬菜大生产、大市场、大流通的格局逐渐形成，并基本实现了蔬菜周年均衡供应。“现有蔬菜种植面积和产量在没有大灾的正常年份，基本能够满足国内需求。”李崇光说。
蔬菜生产带来了较高的经济效益。农业部种植业司初步统计，2009年全国蔬菜（含西甜瓜总产值约8800亿元，同比增长10%；对农民人均纯收入贡献800元。在满足自身供应的同时，我国生产的蔬菜还大量出口，丰富了他国的餐桌。农业部的统计显示，2009年在我国农产品贸易逆差达到129.6亿美元的情况下，蔬菜出口却创造了66.7亿美元的顺差。
