你家里收藏的
"垃圾酒"外观难判别
从事进口红酒业务的厦门某工贸公司张先生,对一些贸易公司进口国外低劣酒颇有微词。他说,国外酒庄众多,比如以葡萄酒闻名的法国就有上万个酒庄,而每个酒庄又有数个品牌,法国有数十万个葡萄酒品牌。再加上智利、美国、新西兰、澳洲、意大利等国家,葡萄酒的品牌更多。大多数酒庄的酒质量有保证,但也不排除有*少数生产厂家用发霉变质的葡萄酿造红酒。这样酿造出来的红酒价格很便宜,一些唯利是图的贸易公司就爱进口这样价格低廉的红酒以牟取暴利。
张先生介绍,用发霉或品质很差的葡萄酿造的低端进口原汁,被业内称作"洋垃圾".只要用技术手段(如加入二氧化硫防腐,加入糖维持甜度确保对人体无害,这种原汁在国外公开渠道就可以买到,但品质很差。这些所谓的进口红酒往往没有中文标签,除了看不懂的洋文之外,消费者很难从外观上辨别好坏。
遭遇疑似"洋垃圾"
据了解,一些进口商为了节省成本,租用一个写字楼就做起进口红酒生意,没有保存红酒的恒温仓库,这样的进口红酒价格没有保证。张先生介绍,如果商家自称是国外知名酒庄的酒但每瓶售价只有20~30元,消费者就要当心。
记者在一家食杂店采访中,就遇到过疑似"洋垃圾"的酒。店主说,有一批进口红酒是朋友拿来寄卖的。记者看到,这批酒没有中文标签,进口渠道存疑。再仔细看,其用的是普通玻璃瓶灌装,汽水瓶一般的铁盖封口,未有软木塞。店主介绍,原来这批酒每瓶卖178元,朋友见市场上卖不动就降价了,现在按批发价卖,每瓶只要50元。
进口酒价格水分不小
进口红酒的价格,也是业内和消费者争论的一个话题。厦门优传酒业的负责人宁晓晖曾介绍,人们普遍认为进口葡萄酒是高档消费品,远离普通百姓人家。其实葡萄酒和任何消费品一样,呈金字塔型,少部分是高档品牌,*少部分是**品牌,如几千欧元的罗曼尼康地、Petrus.但绝大部分是寻常百姓的杯中物。欧洲超市里有很多2~3欧元的酒,出厂价在1欧元左右。由于流通环节多,欧洲出厂价1欧元的酒,在中国可以卖到60元,在夜场可能达到100元。
前述厦门某工贸公司张先生介绍,进口红酒的税费、运费等成本在50%左右,再进入国内的流通环节,分销商加价,代理商加价,进入超市加价,层层加价,在国外卖1欧元的酒,在国内没有卖到百元以上就"没钱赚".当然,如果进口商用原汁酒在国内分装后随便贴洋牌子,价格水分更大。
【相关背景】
广东
据媒体报道,近期,广东省经贸委及有关部门针对市场上销售的各类葡萄酒的抽检结果显示,洋葡萄酒合格率较低,问题不少,整体质量不容乐观:有近1/3洋葡萄酒产品质量不合格,抽检不合格的产品包括原产智利、澳大利亚、美国等国的干红葡萄酒等。超量使用防腐剂(山梨酸或山梨酸钾和超范围使用甜味剂。
记者从福建省质监部门了解到,省质监局今年曾对我省企业生产及在市场上销售的葡萄酒、果酒进行了省级监督抽查,共抽查了15家企业生产的21批次葡萄酒、果酒,合格20批次。本次监督抽查主要对葡萄酒、果酒的干浸出物、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苋菜红、胭脂红等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示,有质量问题的红酒是苋菜红超标。