该产品在香港被指含糖量太高,成年人每天喝四瓶就超摄取上限
味道酸中带甜的
营养专家表示,长期、过多食用含糖量高的食品,容易造成肥胖、高血脂、高血压及蛀牙等疾病。
检测结果 :一百克产品含糖十六克
香港方面的检测结果显示,在广州也相当畅销的“益力多”、“芬达”汽水和“维他”柠檬茶等,均被指含糖量太高。其中益力多为每100克含16克糖;“维他”柠檬茶检测结果为每100克中含有13克糖。香港有关方面调查发现,被检出含糖*高的益力多,喝一小瓶就等于吃下三粒方糖,成年人每日喝四瓶就超过人体摄取上限。
中山大学营养学教授蒋卓勤表示,糖分本是人体所必需的营养成分之一,摄入过多并不会造成食品安全问题。但是长期食用含糖量较高的食品,容易造成肥胖、高血脂、高血压、心血管及蛀牙等问题。尤其是儿童方面,因为益力多等乳酸菌饮品口感颇佳,小朋友容易贪饮而造成过量,从而导致蛀牙等。
益力多:七十年配方不会轻易改
对于在香港被指含糖量高一事,广州益力多乳品有限公司(下称广州益力多负责人徐小姐昨日回应称,此次检测的是香港益力多公司供应的产品,广州益力多生产的产品主要供广东市场。另外,广州益力多与香港益力多产品配方接近,但含糖量稍有不同。“香港益力多每100克含糖量接近16克,但广州的是每100克含糖14.8克。”徐小姐还表示,粤、港两地的产品之所以含糖量不同,主要是因为两地消费者对产品口味的喜好不同。
徐小姐称,益力多在全球30多个国家都有销售,总体来说配方的差别不大。“我们的配方是经过技术研发和市场调研后*终确立的,目前这个配方已经使用了70多年了,配方不会轻易改动。”徐小姐强调。
对于此前有报道称香港益力多将考虑向日本总部研究配方调整的说法,徐小姐予以否认。
那么,益力多公司在制定产品配方时,是否曾考虑到含糖量高的问题?徐小姐对此回应,乳酸菌产品的发酵需要糖分,另外乳酸菌产品一般都会偏酸,若不加一定数量的糖,消费者会难以接受产品。对于量的问题,其表示公司已在产品外包装上标注“食用方法是每天一瓶”。
作者:吴梦纾 邱春燕