编号为SP2101000910000012的全省首张食品流通许可证被这位经营
今后，凡是在固定场所从事食品经营活动的，都可以向工商行政管理机关申请《食品流通许可证》，在领取该证件后，方可办理营业执照。昨日，我省**获得《食品流通许可证》的企业正式领取该证。
副局长亲自颁发**张证
昨日上午10时，在沈阳市和平区从事某品牌红酒批发生意的刘女士领到了辽宁省的**张食品流通许可证，这张证是由辽宁省工商局副局长亲手为她颁发的。
刘女士从事酒类经营生意已有多年，今年6月份，她原有的食品卫生许可证到期，当时《
因为食品流通许可证是一种新的证照，国家并没有现成的文本，所以工商部门采取了先审查发通知书，后颁证的方式，“整个审查流程与正常都是一致的。 ”辽宁省工商局食品安全监督管理处副处长黄文江说，国家工商总局制定的食品流通许可证样式下发后，他们立即进行了招投标工作，加紧印制。
记者看到食品流通许可证的底色是蓝色的，*上方有工商行政管理局的红盾标志，食品流通许可证几个字比较大，是金色的，许可证的内容包括企业名称、经营场所、负责人、主体类型和许可范围几项，*下面是有效期，为3年。
黄文江告诉记者，《食品安全法》实施后，辽宁省根据实际制定了食品流通许可的条件和审查标准，依据该条件和标准全省工商系统共核发食品流通许可证核准通知书12195份，其中新办8716个，卫生许可证到期换发3093个，经营者自愿换取386个。
已经领取《食品流通许可证准通知书》的经营者可以凭该文书，按照当地工商机关的要求，到指定地点领取食品流通许可证，办理食品流通许可证是不需要任何费用的，20个工作日内下证，原有的食品卫生许可证没有到期的可继续使用。
卖食品必须先办流通许可
黄文江介绍说，今后凡是在固定场所从事食品经营的，应该到工商行政管理机关申请办理食品流通许可证后，方可办理营业执照。
据了解，目前食品流通许可证涵盖的范围包括食杂店、超市、商场等经营食品的场所，包括预包装食品以及散装食品等，但蔬菜、水果、冷鲜肉以及水产品这些初级农产品不在发证范围内。“其实，食品流通许可证比以前的食品卫生许可证的审查要更细致。 ”沈阳市工商局相关人士告诉记者，食品流通许可证主要从经营场所、经营设备、经营人员以及制度等四方面对经营企业进行核查。
经营场所必须远离污染源、符合有关的卫生条件，“有些小食杂店居住间和经营场所在一起的就不符合条件，在我们前期的审核中发现不少这类的，都不会给他办理许可证。 ”相关人士表示，经营设备同样要达到一定的卫生要求。
对人员的管理上，以往的食品卫生许可证要求经营前必须要有健康证，但食品流通许可证的办理将健康证放在后面，“有些企业在筹备中就开始办证，但当时员工还没有招上来呢，要求其办健康证不现实，所以企业的直接卖食品的人必须要有健康证，我们在后期要有相应的检查。 ”
食品流通许可证的审查*大改变之处是对制度的审查，企业必须制定自己的卫生制度、人员健康制度等，“比如人员不仅要有健康证还要有体检档案，这些都要作为工商部门监管的内容。 ”
无证卖食品*高处10倍罚款
食品流通许可证的办理在各个区的办事大厅，现场的审查由专门人员或者委托工商所进行现场审查。
根据《食品安全法》的规定，未经许可从事食品经营活动，由工商部门没收违法所得、违法经营的食品、设备等物品；违法经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。 记者 孙哲
