食品安全国家标准评审和风险评估委员会均在筹建

百检网 2021-11-15
  中新网5月31日电 据 卫生部网站消息,《 食品安全法》将于6月1日起正式实施。卫生部部长 陈竺5月27日在全国人大教科文卫委、全国人大常委会法工委、 国务院法制办和卫生部联合举办贯彻实施《 食品安全法》座谈会透露, 食品安全国家标准评审委员会和国家 食品安全风险评估委员会正在筹建,两个委员会的组建方案和章程将于近期正式公布。

  陈竺介绍说,卫生部力争用两年左右的时间,依托现有的疾病预防控制和医疗机构服务体系,充分利用各食品安全监管部门的现有资源,在全国建立起覆盖食品生产经营各个环节、从城市到农村的食品污染物、食源性疾病监测和总膳食调查体系,完善食品安全有害因素与监测数据分析机制。

  陈竺表示,卫生部还将建立国家食品安全 风险评估中心,并在有能力的省份成立分中心,提高食品检验检测、有毒有害物质鉴定排查、风险评估和预警、技术仲裁能力,逐步实现与国际接轨。卫生部还将组建食品安全事故应急处置队伍,及时处置食物中毒事故。

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