新华网长沙4月23日专电(记者苏海萍记者从23日举行的湖南整治“
据湖南省农业厅厅长程海波介绍,今年2月中旬以来,湖南共排查生猪养殖场(户25318个,抽检生猪尿样68000多个,“瘦肉精”检出率为0.09%,消费者可放心消费。
程海波说,尽管制售、食用“瘦肉精”等违禁物品是*少数不法分子的违法行为,但也严重影响了湖南生猪产业健康发展,对此,湖南将构建整治“瘦肉精”等违禁物品长效机制。一是进一步加大抽检排查力度,实行生猪检疫与“瘦肉精”等违禁物品检测同步进行,对定点屠宰场的抽检比例不低于5%。二是对检出“瘦肉精”等违禁物品的案件,追根溯源,加大查处力度,并对“问题猪”和“问题猪肉”一律进行无害化处理。
三是大力推进标准化规模化健康养殖,逐步淘汰不符合健康养殖、质量安全条件的散养户。建立“瘦肉精”产销共同监管联动机制,加强对生猪贩运商和经纪人的监管,逐步建立生猪外销档案制度。对开具虚假检疫证、出卖检疫证和伪造检疫证明以及耳标等违法行为将严厉打击。
四是加强畜产品质量检验检测体系建设,尽快建立健全省、市、县四级畜产品质量安全监测网络,逐步建立健全主要畜产品生产和市场准入制度。