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周一岳7日回复立法会议员的提问时表示,部分蔬菜批发商要求所有内地供港蔬菜,一律须经中国香港批发商分销,这建议纯粹出于商业考虑,与加强保障食物安全无关。他指出,蔬菜可直销,也可经批发商分销,两者均是自由市场下的商业运作模式,特区政府不宜干预。
自2007年4月起,内地加强监管供港蔬菜,包括对供港蔬菜菜场和收购站的管理、标签要求,以及对供港蔬菜装货整个过程进行监督、标识及对运载车辆工具进行铅封。过去10多年,很少出现蔬菜引致的食物中毒事件。卫生署资料显示,自2005年6月以来,没有蔬菜引起的食物中毒个案。
食物安全中心正调查有商人以虚假的蔬菜来源标签,把冰鲜鸡或其他食物混入蔬菜中偷运进港的报道,并向内地有关单位了解和要求作出调查,以及加强与香港海关的联合行动,检查运载蔬菜的车辆,遏止有问题蔬菜输港及打击走私食物。