眼下正值新茶上市时节，街头巷尾的茗茶店里，随处可见“新茶上市”的大幅宣传标语。步入茶庄，映入眼帘的是琳琅满目的“观音王”“茶王”等各色“王”字号包装新茶，让消费者一头雾水。
有关部门昨日提醒说，这些所谓的“**”、“特级”
据了解，此次行动是我市工商部门根据国家工商总局近期发布的《关于认真开展茶叶市场整顿工作确保广大消费者饮茶安全的通知》而展开的**个行动，此次整顿将持续到7月。据介绍，整治重点是“五个打击”：一是打击在包装标志上未标明生产厂厂名、厂址、产品质量合格证明的“三无”茶叶；二是打击茶叶经营中的虚假广告行为；三是打击茶叶经销中假冒商标、地理标志以及掺杂使假等行为；四是打击经营农药残留超标、重金属超标茶叶、经营过期变质茶叶或标注不规范等行为；五是打击在茶叶经销中加入有害着色剂、非食品原料等不法行为，保障市民放心饮茶。?
调查?随处可见“王”字号茶叶
昨日上午，记者在轮渡人和路的一家茶庄看到，一个货架上并排摆放着近10种铁观音和乌龙茶，其中号称“观音王”的就有3种。据店主介绍，这3种“观音王”均产自福建安溪，且保证是今年的新茶，售价从500克70元到120元不等。在该店斜对面的一家茶庄，同样摆放着内装各种“观音王”的茶罐。售货员热情地介绍着每500克600元至800元的数种“观音王”，同时还拿出小包装的茶叶说，此种“观音王”为“超特”级铁观音，每袋5克，报价10元。记者推算了一下，此种所谓的“超特”级“观音王”卖价高达1000元/500克。而在湖里的另一家茶庄，记者甚至找到了2000元/500克的“天价观音王”。?
内幕?劣质绿茶加香精冒充好茶
新茶刚刚上市，市场上何来如此多的“观音王”？采访中，一位经营茶叶生意多年的业内人士向记者透露了茶叶经营中鲜为人知的“黑幕”。他说，闽南人自古就有喝茶的习惯，但喝茶的人多、懂茶的人少。据他介绍，这些经过发酵制成的茶叶，如果不是专家，根本无法评判出它们的品级。一些茶商正是利用这一点做文章欺骗消费者，甚至将每500克二三十元的劣质茶叶装入漂亮的真空包装袋，炮制成“观音王”、“茶王”，售价则涨了十几倍。还有一些茶商往劣质绿茶里加香精，再用糯米粉作为黏合剂炒制成所谓的“观音王”、“茶王”。用这种茶叶泡出的茶，从茶香、汤色上，一般人无法识别出真假，只能感到口里越喝越干涩、舌苔“加厚”，茶具底部还会出现黑色粉末。长期饮用此种“观音王”会严重影响身体健康。
说法?外包装标称“茶王”属违规
有“王”字标签的茶就是好茶吗？省茶叶检测专家指出，茶叶不得标注“观音王”这样的字眼，市面上“观音王”、“茶王”这样的包装都是违反规定的。专家解释说，因为“观音王”或“茶王”之类的称号都有一个前提，即在一定的时间内，一定的区域范围内，在同次参加评比的茶叶中，质量是*好的。其本身并不能代表茶叶产品的品质规格。“观音王”或“茶王”不是一个固定的品质概念，因此无法据此判定一种茶叶品质达到什么样的水平。而事实上，各类茶叶都制定了相应的标准，这样的标准等级对应的品质是稳定的、可衡量的。铁观音现有标准为5个等级，从高到低依次为特级、一级、二级、三级、四级，***别就是特级，根本没有“观音王”、“茶王”这样的等级。根据国家《食品标签通用标准》规定，在产品包装上应该标明产品的质量等级，而这种产品的质量等级所依据的应该是产品的国家标准或行业标准。因此，标注“观音王”、“茶王”这样的字眼是不符合规定的。此外，专家还提醒说，茶叶的等级必须在出厂时就标明，而不是由商店自己标注，厂家对茶叶等级的标注也要严格准确，必须由国家承认资质的专业人员进行评定。
