提高食品包装检测能力是当务之急

    目前，我国GB17762-1999《耐热玻璃器具的安全与卫生要求》和GB9685-2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》两个卫生标准规定的项目范围偏窄，通报中所列入的增塑剂、成核剂、银质玻璃在这两个标准中均没有规定，出口与食品接触的玻璃和塑料制品的卫生标准处于空白状态。

    “我国涉及食品与药品包装的标准较为落后，80多项标准中只有30多项是2000年以后建立的，食品包装安全标准是亟待完善。”林祖鄂介绍说，食品接触材料的法规是欧盟*新的关于与食品接触材料和制品的基本框架法规，这意味着各成员国应直接完整地遵守该法规。

    提高检测能力是当务之急

    林祖鄂说：“中国完全可以借鉴国外相关的标准法规，能从中得到一些启发和指导作用。”他举例说，法国对食品分有4种官方认可的质量标签：红色标签、特殊工艺证书、生态农业产品标签和产地冠名标签。在食品标签上，除了产地、成分、口味、制作工艺、生产日期、有效期、荣获奖项、价格等基本内容，还能提供很多其他信息。

    不过，制定新的中国食品包装安全标准不是一年两年的事，眼下，企业应对壁垒*有效的方法是，先从输入国进口原材料或者成品包装，然后再出口已包装食品，但这种方法会增加成本，提高价格，影响出口产品的竞争力。因此，无论是从国际接轨的角度考虑，还是从保障消费者的食用安全立场出发，为了更有效的保证食品包装安全质量，加快我国食品包装标准体系建设步伐，提高包装材料检测分析能力都已是当务之急。