2006年,
北京市工商局局长张志宽8日在北京工商行政管理工作会议上表示,今年北京市将继续完善食品安全监管体系,大力推进食品安全追溯体系建设,实现对畜禽产品在养殖、屠宰、运输、销售等环节信息的全程追溯,切实增强食品安全源头控制能力。 据会议透露,北京市今年将健全食品安全突发事件预警机制,按食品经营企业信用度和风险度实施分类分级管理,及时向社会公示食品安全信用信息,通过市场机制惩戒失信企业。
张志宽表示,北京市还将强化食品市场准入、交易和退市的全程监管,着力完善配套监管措施。
2006年,
北京市工商局局长张志宽8日在北京工商行政管理工作会议上表示,今年北京市将继续完善食品安全监管体系,大力推进食品安全追溯体系建设,实现对畜禽产品在养殖、屠宰、运输、销售等环节信息的全程追溯,切实增强食品安全源头控制能力。 据会议透露,北京市今年将健全食品安全突发事件预警机制,按食品经营企业信用度和风险度实施分类分级管理,及时向社会公示食品安全信用信息,通过市场机制惩戒失信企业。
张志宽表示,北京市还将强化食品市场准入、交易和退市的全程监管,着力完善配套监管措施。
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