据介绍,10月1日正式实施的《预包装食品、预包装特殊膳食用食品标签》新标准,与老标准相比,修改或增加的技术条文多达20多项,如对食品名称、配料、保质期的标注,标签图案和文字排版,字体的大小和高度等都做出了更严格、更具体的要求,严格禁止利用标签弄虚作假、误导消费。如酸奶饮料中的“酸奶”与“饮料”应同一字号,同一颜色;饮料中不添加草莓汁(肉在包装上不得标有草莓图案等。
据悉,针对目前合肥市很多食品生产、销售企业对这两项标准内容仍然不能全面掌握的情况,合肥市质监局近期将抓紧时间,委托标准化协会开展一次专题培训,就各类食品标签的具体要求开展针对性指导。