类别
检测项目
常规营养成分
蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B6
糖类
总糖、蔗糖、还原糖等
其他
水分、氯化钠、灰分、总酸、总糖、酸度、可溶性固形物、挥发性盐基氮、氯、
酒精度、氨基酸态氮、酸值(酸度、酸价)、过氧化值、羰基价、磷