大家好,我是北京的,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多呦。
在菲律宾旅游期间为了卫生起见,基本都是在菲律宾的餐馆里面用餐。而街头的美食,却没能尝试。在抵达首都马尼拉以后,决定看一看菲律宾当地人到底吃的是一些什么食品,让我们探寻一下这些街头美食吧!
马尼拉的车辆非常多,虽然是菲律宾的首都,但是卫生状况堪忧,路边臭水横流,街道两侧散发出一种难闻的气味儿,让人感到不适。
在这边有不少这样的小贩,推着车售卖各种食品。这个就是炒米粉,在东南亚地区非常常见。因为东南亚基本都是盛产大米,所以面食比较少,所以以米粉为主。
旁边这些配餐都是油炸食品,这里到处都有售卖这种炸春卷,包括在餐馆里。这些就是在马尼拉普通人吃的一些街边小摊儿。
这个摊上有一些炸鱼,还有肉肠。在菲律宾这种配菜可以自由选择,然后搭配上一碗米饭就是一餐。价格非常的便宜、通常一个肉菜加上米饭不会超过十元人民币。
我沿街好奇地探寻各式美食,一边走一边拍照。菲律宾人比较热情,通常都会对我这个好奇的外国人微笑,所以白天在马尼拉的街头相对还是比较安全的。
马尼拉街头到处都是油炸食品,看着就很香吧。在东南亚像这种油炸食品比比皆是、不知道为什么在热带地区,人们都那么酷爱油炸食品。也许是因为比较香的缘故。而且这种油炸食品可能储存的时间相对长一些。
这些是各式甜食。菲律宾人酷爱甜食,许多菜都放了不少的糖,这让我们吃起来非常的不习惯。而且菲律宾人对糖的热爱真的是非比寻常,他们还特别喜欢巧克力糖果之类的。
这些就是炸花生,有带皮的和不带皮的。我买了些尝试了一下,炸的还是比较香的。这些不仅在街边卖,当你乘坐大巴车的时候,不少小贩都把这些炸花生装在小袋里在车上兜售,价格是20比索一小袋,要比街边这些卖得贵一些。
你能看出这油锅里炸的是什么吗?是不是特别的眼熟呢?
没错,这个就是炸香蕉。我一直不明白,为什么在东南亚大家都把香蕉炸来吃。炸香蕉并不只是在菲比可以看到,我在越南的街头和印度尼西亚的街头都见有人售卖这种炸香蕉,而且品尝过味道还算不错。
这些就是遍布马丁拉街头的各种油炸小吃,不知道你是不是能吃的习惯?我突然间看到马路对面有我们*熟悉的沙县小吃,原来我们的街头小吃,也已经走出了**。遍布菲律宾的街头了。