食品商务网讯 今日（11月14日），第二十一届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC China）和第五届上海国际进口酒类精品展览会在上海新国际博览中心召开。
在中国有22年历史的FHC，每一年吸引了来自全世界无数食品饮料生产商和贸易商莅临参加，今年也毫不例外。今年的FHC展会覆盖八大展馆，展览面积高达85,000平方米，共有来自全球75个国家和地区的2500家参展企业前来参展，其中包括来自美国、英国、法国、德国、意大利、日本、韩国、澳大利亚和丹麦等40个国家及地区展团。
上午9点30分，FHC在场馆内举办了隆重的开幕式，数位重量级嘉宾相继发言，正式拉开了本次展会的帷幕。
囊括各类进口食品
随着消费者生活水平的提高，越来越多的消费者会倾向选择进口食品尝鲜来提高生活质量，中国投资商也对进口食品投入了巨大的关注。而FHC则为国内买家、进口商、经销商和零售商以及全球食品供应商建立起了一个商务联系的**平台。本届展会一如既往获得了国家官方展团的大力支持，包括奥地利、澳大利亚、比利时、巴西、加拿大、塞浦路斯、捷克、丹麦、法国、德国、印度、意大利、日本、韩国、马来西亚、墨西哥、新西兰、波兰、葡萄牙、俄罗斯、新加坡、南非、西班牙、台湾、泰国、土耳其、英国、和美国等。所有参展企业将展示高品质的进口产品，零食、坚果、调料、罐头、果蔬、咖啡豆和咖啡机、乳制品、饮料、糖果、果酱、意式面点、肉类和海鲜、冷冻食品、巧克力......一切进口食品品类应有尽有。
展会还设有ProWine China 、上海国际乳制品贸易展览会、国际肉类展览会，国际茶饮、咖啡及设备展览会，上海国际啤酒果酒贸易、供应及微型酿造技术展览会，上海国际果蔬贸易展览会等六大同期展会，为广大经销商和进口商提供一个个更细分专业的平台。
展会现场人潮涌动，商务谈判火爆，如此超高的人气也展示了进口食品在我国的受欢迎程度，以及FHC在行业内的认可度！
数十场专业现场活动
除了各色展品，展会还配置高端峰会、专业国际论坛、知名企业会议、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展等专业人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台。
由世界厨师联合会认证的第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛吸引了850位主厨，由90多位世界厨师联合会认证主厨现场评判打分；第十二届中国比萨**赛同期举行，来自国内外**、专业的比萨从业者将会在这里交流创意及想法；世界咖啡师竞赛将在本届展会上全新亮相，咖啡冲煮大赛和拉花大赛在东七馆火热进行；葡萄酒和烈酒展与食品专区毗邻，为广大贸易观众呈现葡萄酒品鉴、大师班和香槟酒廊等精彩活动。
另外还有生鲜市集、“创新聚变、解码肉道”2017全球肉类事业发展高峰论坛、“行业之力”中国烘焙行业发展峰会和一系列展商技术交流会，这些专业峰会和交流会邀请国内食品各行业的**企业参与演讲，多位专家将莅临现场分享市场发展策略，是业内人士不可多得的交流学习平台。
如此规模庞大的展会，自然也少不了我们食品商务网的身影。此次，食品商务网不仅拥有单独的参展展位，还派出多位记者在现场带回一手的资讯，敬请关注我们关于FHC China2017精彩的后续报道！
