芝加哥IRI市场研究公司(Information Resources Inc.)发布了2016年新产品标兵的年度名单(annual list of 2016 New Product Pacesetters)。美国*大牛奶加工商Dean Foods旗下的液体奶品牌DairyPure以11.631亿美元的年销售额占据排行榜**,远超第二名的2.041亿美元。
面对消费者对传统牛奶的需求下降以及有机牛奶和杏仁奶替代品的冲击,Dean Foods推出了DairyPure品牌。而事实证明Dean Foods确实成功了,目前42%美国家庭消费的牛奶都源于这个品牌。
健康和透明,是DairyPure吸引消费者的两大特质。牛奶对人体有健康益处这是众所周知的。至于透明,DairyPure对消费者做出了五点“纯度承诺”,其中包括不含任何人工生长激素,抗生素测试,质量测试以确保纯度,只从喂养营养饮食的奶牛获取牛奶和冷运保证新鲜度。
IRI的报告指出,无抗生素(A.B.F.)食品现在越来越受欢迎,特别是在肉类,家禽和乳制品中,DairyPure的成功就是一个典型的例子。
另一方面在推广投入上,DairyPure也可谓是“财大气粗”。一年总营销支出达到152 0173 3840万美元,其中1500万美元是用在媒体推广上。在这样一种轰炸的推广中,超过80%的核心乳品消费者知道了这个品牌。
近日,Dean Foods和Kraft Heinz宣布将于4月17日至5月31日进行一个品牌推广活动,将各自旗下的DairyPure和Macaroni & Cheese进行联合推广,活动包括店内展示,特殊产品标签,数字营销和社交媒体内容支持。
不知此波营销之后,是否会让DairyPure创造新的销量奇迹。
除了DairyPure在排行榜中表现亮眼之外,我们也可以发现另外一个有趣的趋势,中小型食品饮料企业的影响力逐渐凸显。
例如排行榜中排名第三的Not Your Father's Root Beer以及排名第六的Screamin' Sicilian都是由两家小公司生产的。
2016年前十名新产品标兵食品和饮料品牌
同时,根据IRI数据表明,2016年有数以千计的新产品在零售货架上销售,但其中80%的畅销商品是来自中小型制造商,并占总销售额的64%。
Information Resources Inc.:芝加哥的市场研究公司,通过将数据和预测分析相结合,发现新的消费趋势,帮助快消品公司、零售商等发展业务。