千层糕这种零食在我们生活中很常见，很多人都非常喜欢吃，口感非常Q弹，清爽不油腻，对身体也非常好。但是据AORODO食品安全实验室研究人员表示千层糕好吃，但有部分厂家的千层糕加工车间在制作过程中不配备任何消毒设备，使千层糕被各种有害菌群污染、严重影响食用者的身体健康。
上海康久消毒技术有限公司的周总工程师认为，采用双核臭氧发生器，可有效阻止细菌、霉菌等微生物污染食品，可有效延长千层糕的保质期。
千层糕，是中国传统小吃，一层叠加一层，颜色晶莹剔透，好吃不胖，拥有丰富的营养，据AORODO食品安全实验室研究人员表示微商上卖的千层糕，菌落总数和大肠杆菌超标十几倍，严重影响了食用者的身体健康。上海康久消毒技术有限公司的周总工程师认为使用双核臭氧发生器和动态空气消毒机就不会出现菌落总数和大肠杆菌超标的问题，并有效延长千层糕的保质期。
那么什么是双核臭氧发生器呢？
臭氧是一种有刺激气味的气体，虽然气味不好闻，但很多企业都使用臭氧发生器来消灭车间的各种细菌，因为臭氧杀菌具有高效、彻底、快速等诸多优点。
为了避免食品发霉变质，上海康久消毒携一线研发人员成功开发了“双核臭氧发生器”。在糕点车间具有这样一些使用特点：一是消灭细菌的效率非常高；二是性价比非常高，三是自带遥控，可以远程开启。四是无论是壁挂还是移动、手提都是免安装。另外一点就是售后服务安心放心。
