奈雪的茶回应食品卫生问题：涉事门店暂停营业，连夜彻查、整改
8月3日凌晨，@奈雪的茶Nayuki 就#新华社记者卧底奈雪的茶打工#曝光食品卫生问题，发布情况说明称：8月2日，媒体报道了奈雪的茶北京西单大悦城店、长安商场店出现“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等问题，公司管理层非常重视，**时间成立了专项工作组，对涉事门店展开连夜彻查、整改。
截至发稿，奈雪的茶跌幅扩大至10%。（老板联播、36氪）
梦龙冰淇淋被质疑中外用料不同
有网友在社交平台透露，梦龙国内版的冰淇淋外面那层巧克力和其它地区的应该一样，都是来自比利时的可可脂；但国内版里面包的冰淇淋却是大比例人造植物奶油，只有少量的奶粉，因此只能称为“植脂型冰淇淋”。梦龙官微在短暂回应后，又将帖子进行了删除。网友表示，不能忍受“双标”。（新浪财经）
《财富》2021年世界500强出炉，华润、中粮、新希望、万洲国际上榜！
8月2日，《财富》世界500强排行榜正式揭晓。在今年的榜单里，中国大陆（含香港）上榜公司数量连续第二年居首，达到135家，比上一年增加11家。加上台湾地区企业，中国共有143家公司上榜。其中，在食品饮料及相关领域，华润、中粮、新希望、万洲国际4家中国企业登榜。（食品板）
茶颜悦色首笔投资敲定，长沙本土水果茶饮品牌「果呀呀」获投资
7月31日，茶颜悦色创始人吕良通过朋友圈宣布，茶颜悦色投资了一个同为长沙本土网红的茶饮品牌“果呀呀”。茶颜悦色方面告诉界面新闻，促成此次投资的部分原因在于，双方一直“互相看着成长”，并且许多观念和行为方式很适配，目前正筹备一个联名店，不久后会开出。目前果呀呀已经在湖南长沙、湘潭、衡阳和岳阳开出共50家直营门店，其中以长沙*为密集，拥有44家门店。但仍未走出湖南。（界面）
福建**星巴克啡快️概念店开幕
福州恒力博纳广场 Starbucks Now 星巴克啡快概念店正式开幕，这也是福建**星巴克啡快概念店。（DoNews）
绝味食品：拟定增募资不超过23.84亿元
绝味食品公告称，拟定增募资不超过23.84亿元，扣除发行费用后将用于多个卤制肉制品及副产品加工建设项目。（36氪）
呷哺呷哺回应罢免赵怡：罢免前曾多次与其谈话
8月2日下午，呷哺呷哺官方微博发声明回应罢免赵怡称，在赵女士担任行政总裁期间，本集团若干子品牌表现未达预期，并且赵女士的管理方式及理念与董事会其他成员存在重大差异。呷哺呷哺还称，关于赵怡女士不适合再担任本集团行政总裁一事，自2021年上半年起便与其本人进行过多次正式的谈话。关于北京呷哺，声明称，公司治理架构完全符合规定。据报道，赵怡曾发布《致呷哺呷哺上市公司投资者公开信》，称由于呷哺呷哺至今仍未充分披露罢免实情，因此有责任将有关情况和请求告知投资者。（创业邦）
汇源再被执行超24万元
据天眼查APP显示，8月2日，北京汇源食品饮料有限公司新增一条被执行人信息，案号(2021)粤2071执16005号，执行标的240550元，执行法院为中山市**人民法院。关联案件为中山市嘉鸿贸易有限公司与钟祥汇源饮料食品有限公司，北京汇源食品饮料有限公司相关买卖合同纠纷。（天眼查）
罗森在中国开保温柜自提门店
据日经中文网8月2日消息，日本罗森与松下合作的新型门店开始在中国营业。该门店位于辽宁大连，消费者通过手机App下单并付款后，店员会备好商品，将其放入保温式寄存柜中保管。消费者到店后，可以用密码打开柜子提货。用来保管食品的冷藏设备由松下提供。罗森计划在大连试运营新门店，如果效果良好，将推广到其他地区。这是罗森在日本市场外的首次尝试。（日经中文网）
重庆火锅品牌“周师兄”完成亿元A轮融资
8月2日，重庆火锅品牌“周师兄”完成亿元A轮融资，由黑蚁资本**投资。据了解，该品牌成立于2017年，截止今年7月，周师兄已在重庆、上海、深圳开出21家直营门店。（北京商报）
娃哈哈快销网正式上线，数字赋能实体经济
7月30日，娃哈哈正式发布旗下电商平台快销网。快销网是专门针对快消品行业开发的一款面向全行业开放的营销平台，厂家可免费入驻，截至目前平台已有89万家终端注册入网，去年4月试运行以来，平台商品交易总额达45亿元。娃哈哈董事长宗庆后表示，线上线下一体化已经成为行业未来的发展方向，实体经济和虚拟电商想要获得可持续发展，就必须建立一种相互依赖的生态关系。（界面）
