日前，山东省调味食品协会专家委员会成立大会在山东济南举办，相关职能部门及协会负责人、大学及科研院所教授专家、知名企业家代表等参加大会。山东省调味食品协会会长、济南德馨斋食品有限公司董事长杨圣泉表示，专家委员会成立旨在宣传和贯彻国家调味食品的法律、法规和政策以及国家、行业标准，并向政府有关部门提出发展建议。
经过与会代表认真讨论，一致表决通过专家委员会成员名单以及专家的认定程序和职责，通过了专家委员会领导机构和成员。杨圣泉兼任主任委员，山东玉兔食品股份有限公司董事长于金平、山东巧媳妇食品集团有限公司董事长李洪涛、山东川鹰食品有限公司董事长徐磊任副主任委员；专家委员会成员由山东大学、山东理工大学、齐鲁工业大学、山东发酵设计研究院、山东玉堂酱园、山东乐家客等单位的31人组成，同时邀请相关职能部门原负责人及行业协会领导为专家委员会顾问。专家委员会分设院校专家组、产业发展战略组、产业技术创新组、产业品质品牌组、产业产品标准组等。
会上，原山东省食品工业办公室主任王世敏、原山东省发酵设计研究院总工程师吉武科、山东省***企业协会秘书长魏子杰、山东大学教授马思乐、山东理工大学教授宋元达等从国家政策、法律法规和行业发展趋势、新旧动能转换、技术创新、数字化、智能化等方面对调味食品发展予以解读并提出意见和建议，得到与会人员高度认可和积*评价。
杨圣泉表示，专家委员会将积*参与协会及省内外相关行业重大项目的策划、评审论证，参与科技创新，信息化、智能化、大数据等前沿调查工作并提出分析报告或建设性方案，做好行业提升培训，为企业答疑解惑，制定团体标准、调味品品评师考评认定等工作，积*推进企业品牌创建，为山东调味食品行业高质量发展做出贡献。
