近日,海南2021年学校餐饮食品安全监管工作培训班在临高县举办,海南省各市县市场监管局共100余名餐饮食品安全监管人员参加培训。
此次培训主要为针对学校(幼儿园)食堂食品安全知识进行现场教学,对餐饮食品安全风险预防和学校餐饮食品安全监管进行授课和经验交流,培训还包括海南省学校食品安全体系文件和学校食堂“阳光餐饮+智慧监管”等相关内容。通过此次培训,进一步提升了全省各市县市场监管局餐饮食品安全监管人员的业务水平和监管能力。
监管人员来到校园实地参观学习
培训前,监管人员先后来到临高县第二思源实验学校、澜江幼儿园、西南大学临高实验中学实地参观学习,对学校(幼儿园)食堂食品安全知识进行现场教学。
据了解,2020年,临高县市场监管局在全省**完成学校食堂整改和“阳光餐饮+智慧监管”覆盖两个****,深入开展无证社会餐饮清零行动,完成整改达标率****,创建出全省首批“食品安全示范建设农贸市场”,构建食品安全监管海南模式,并提出把食品安全工作融入智慧临高一体化建设的目标定位,把临高打造成为食品安全示范县,为老百姓带来更多的获得感、幸福感和安全感。今年1月被国务院食品安全委员会授予“全国食品安全工作先进集体”荣誉称号。