新冠VS非典疫情对快消品&餐饮影响有多大?

百检网 2021-12-20

在这次新冠肺炎爆发后,对快消品行业造成很大的影响。凯度消费者指数调研发现,在今年春节前两周,全国城镇消费品消费额增长率保持在15%左右,但随着新冠肺炎的爆发,春节后的两周消费品的销售额就出现断崖式下跌,跌幅超过30%。

图源Pixabay

而整体来看,整个春节期间,我国城镇快消品的整体跌幅在12%。从客单价来看,价格较高的礼品消费额下降和对非生活必需品的购买欲低则是导致客单价跌幅达到10%的两大主要原因。从客流数来看,尽管新零售和社区团购等渠道在此次疫情中异军突起,但由于传统线下渠道的低迷,使得客流数整体降低了2%。

此外,由于户外活动受限,餐饮受到重创,在这一点上,非典时期与新冠时期均是如此。2003年非典期间,受疫情影响,消费者在外就餐明显减少。中国社会消费品零售2003年5月数据显示, 当月增长率下降15.5%。

根据中国餐饮协会统计的的数据显示,在新冠疫情期间,有近93%的餐饮企业关门,很多夫妻店和小微企业不得不倒闭关门。不过,很多企业开启自救行动,比如寻求银行贷款、外卖送餐、社区配餐等等。

整体而言,快消品受疫情的短期影响较大,长期依旧是平稳发展的良好势头。总之,信心比黄金还重要,大家应该积*应对这次疫情给整个行业带来的变化,尤其要抓住这次疫情带来的新机会。


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