近日,来伊份在上海专门建起的一座零食博物馆正式开幕。博物馆的巨大规模和丰富内容在宣示着00后、90后、80后、70后到40后对零食小吃的偏激热爱,展现源远流长中华零食文化,同时也是时尚快乐休闲的打卡目标地。
一层为零食展示科普区,二层借助声、光、电等多媒体技术,围绕“春”、“夏”、“秋”、“冬”四大主题,结合实景视窗及互动设备,为参观者展示现代化的品控及物流仓储。
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从零食荟聚的零食街,到爱在来伊份的文化长廊;从特惠售卖的来伊份工厂旗舰店,到悠闲伊刻的五维记忆馆;从亲子互动到特色菌菇火锅,从咖啡书吧到菇蔬城外;从户外到馆内,博物馆覆盖乐活广场、零食街、来伊份企业长廊、火锅简餐、五维记忆馆、工厂旗舰店等多个主题场馆。
来伊份的想法是,零食博物馆的落成,是来伊份在消费升级、食品工业国际化的大背景下,助力中国乃至世界深入了解中国美食文化的一个重要探索。在中国零食行业价值变革和消费多元化的时代,让零食行业完成从单纯的物质消费上升至“幸福感获得”的精神文化领域的全维度迭代。
根据亿欧智库2017年发布的《中国休闲零食行业研究报告》推论,休闲零食*终市场规模,可占消费者食品支出的20%左右;在10-15年内,休闲零食市场规模有望实现这一目标。