像蛋黄酱这类无法一次性用完、需要长时间储存的产品害怕氧气，而对于牛奶、酸奶这样可以一次性饮用完毕的产品，光线就成了*大的杀手。太阳光和非自然光的照射，无论是LED灯、荧光灯，都会给产品带来负面影响。几乎所有包装的光保护性能都有提升的空间，无论是玻璃的、纸质的、塑料的还是其他材质。
纽卡斯尔大学研究报告显示，超市里*常见的LED灯正在降低牛奶的营养价值并缩短其保质期。通过实验，科研人员发现，经过2小时的LED灯照射后，牛奶开始失去维生素A；16小时后，维生素A的含量只有原先的一半。报告还显示，室内光照射20分钟后维生素B2可降低28％。如果没有任何形式的防光包装，零售货架上的大部分牛奶都有轻微损坏的风险。
美国Noluma为奶制品企业提供光保护解决方案，同时对具有光保护的包装提供认证服务。Noluma公司的研发团队于2018年推出了专利技术，通过标记乳制品中的维生素B2，并观测这一成分在强光源照射后的衰减程度，Noluma能够迅速知道当前包装的缺陷，并给出具体的光保护解决方案，以保存产品的新鲜度、营养价值。
在国内，简爱酸奶**与Noluma达成合作，这一先进的包装黑科技已经应用于简爱旗下的益生菌酸奶。Noluma提供的包装解决方案不仅*大程度上保留了酸奶的营养和新鲜度，还将产品的保质期从18天延长至21天。
