喜茶今年首款新品全面推广投入或超400万

相比去年连续推出的黑糖波波茶、芋泥、车厘子、或者冰淇淋等产品，2019年喜茶首波新品稍显单调，与其四个slogan中的zen（禅）颇为贴切。

从喜茶给到的资料显示，这一系列新品围绕着新定制的茶叶“金玉”而研发。

喜茶的首波新品有4款，并动用了黑科技——氮气技术。

目前，这4款产品的售价分别为斋金玉、氮气金玉19元，而芝士金玉、芝士氮气金玉的价格为25元。仅从价格来看是否加氮气，对茶饮的售价影响不大。

接下来我们科普一下什么是氮气茶饮——

氮气是一种常温下化学性质不活泼，无色无味无毒的惰性气体，其密度比空气小，在低温和高压状态下可溶解于茶饮中。

充入氮气的茶饮，可以增加液体表面的张力从而使产生的气泡非常细腻，同时减少了部分酸味和涩味，可让饮品口感变得更加浓郁顺滑、滋润绵密！

氮气在饮品表面形成3-4CM厚的形似牛奶的氮气“奶盖”，似浓浓奶油的口感入口更为细腻柔滑、绵密醇厚。