食品商务网讯 为了给植提行业的同仁们提供一个学习、交流分享的平台，由陕西植物提取产业协会主办的第二届植物提取物行业学术论坛于2017年1月8日在西安大秦温泉养生苑举行。大会中各专家学者提供的国内外市场行业分析，技术探讨以及对未来市场的趋势分析，对与会者来说是一场难得的学习机会，200多人的会议现场更是座无虚席。
论坛现场
随着消费者食品安全意识的提高以及对健康的关注，健康食品行业呈现出全新的发展趋势，陕西植体协会名誉会长、重庆骄王天然产物股份有限公司董事长张成文在论坛上以《植物提取物——健康产业发展的基石》为主题展开演讲，并表示清洁标签、有机概念、代糖、热点产品（益生菌/姜黄素、甜叶菊、菠萝蛋白酶）等都将成为健康食品行业全新的发展趋势，**行业的发展，植提产业必须结合这一趋势进行产品研发与升级，例如近年来受消费者健康意识和对高糖高热恐惧的双重因素所推动的甜叶菊市场将保持高达8.5%的年复合增长率！更有天然抗氧化剂、天然防腐剂、膳食纤维等都值得我们的高度关注。
陕西植体协会名誉会长、重庆骄王天然产物股份有限公司董事长张成文
论坛围绕植物提取物产业现状、植提相关产品研发趋势、植物提取技术设备工艺优化等方面深入研讨和展望。主办方邀请了医保商会于志斌主任、中国植提协会会长张成文、安利（中国）产品研发**经理黄定强、西北大学生命科学院副教授李多伟、商检局食品科科长刘文武、西北大学生命科学院教授郝保华与会做专题学术报告。
中国医药保健品商会于志斌主任
2014年以来随着应用领域的不断扩展，植物提取物的刚性特性开始显现，植物提取物出口市场不断扩张成为中药类产品出口中发展*为迅速的一个产业。那么已经画上句号的2016年是否也继续了这样美好的市场行情，中国医药保健品商会于志斌主任在论坛上的《植物提取物出口趋势及产业发展机遇》主题演讲为大家做了详细的分析。
于主任表示面对国内外的政策变动，以及国内研发实力及终端现状等现状有利好也有不理因素，2016年我国植物提取物出口七年来首次下跌，全球植提市场出现欧洲市场亮眼、亚洲市场低迷、北美市场平淡的市场形势，其中欧洲市场亮眼德国、西班牙、法国、英国、荷兰等，均保持10%以上的同比增长增长主力品种：桉叶油、银杏叶提取物、天然色素类产品，增幅分别为32.76%、23.57%和62.08%
西北大学生命科学院 李多伟副教授
植物提取物中热敏性物质在*终产品中能否保持其*大的生物活性是与生产过程中的每个环节如提取、分离、浓缩、干燥息息相关的，也可以说很大程度上决定了植提产品能否得到市场的肯定。西北大学生命科学院 李多伟副教授此次在论坛上专门针对“植物热敏物质提取分离与设备选型”的主题做了一次干货分享。
李教授以杜仲叶、废茶叶、欧洲越橘提取原花青素、加纳籽提取5-羟基色氨酸 、虫草综合开发杜仲叶等原料综合开发为例详细讲述了其提取的工艺及流程，精湛的提取工艺离不开先进设备所带来的高效率，植物热敏物质生产设备选型是否正确直接影响*终提取物的品质。李教授具体讲解了实际生产中所涉及的超声强化提取设备 、微波辅助萃取设备 、微波辅助萃取设备 、超临界萃取设备 、亚临界萃取设备 真空减压浓缩罐 、单效外循环浓缩器 、高效旋转薄膜蒸发器高效沸腾干燥机等设备的优缺点。
西北大学生命科学院郝保华教授
植物提取物广泛应用于医药、食品、健康、美容等众多行业中，每一个版块细分开来都是一个巨大的市场，关键就在于如何开拓思路，进行新品研发！此次论坛中，西北大学生命科学院郝保华教授围绕植物提取物在中药领域方面的研发应用，发表了《植物提取物企业的拓展思路》学术报告。郝教授表示看好中药生药、饮片规范化发展、后续中药配方颗粒管理细则的出台，及传统中药***企业的产品和品牌优势对植提业的带动和提升；但相对传统中医药产业，植提业是新兴的产业：由于传统中医药产品对市场的占领，对植提业市场也有一定的挤占。对植提业而言既是难得的机遇，又是严峻的挑战！
商检局食品科刘文武科长
在植物提取物出口的过程中，有很多企业因为不熟悉相关法律法规而经常碰壁，商检局食品科刘文武科长为大家讲解《出口植物提取物的检验检疫监管》主题演讲，刘科长表示出口植提产品所涉及的主要由四大法律三大法规，了解这些法律中详细的规定才能够避免碰壁所产生的损失。
第二届植物提取物行业学术论坛主讲嘉宾合影
岁末年终，企业都处于繁忙的总结、计划与市场盘点等事务中，但陕西植提及相关企业仍然积*的报名参加本次学术论坛，会议现场座无虚席更体现了行业中对于市场趋势、新品技术分享、设备选型等专业知识的需求，会议结束后与会者们纷纷表示对于各专家的演讲内容收获很大，期待下一届的学术论坛，以期更好的学习与交流共同推进陕西植提产业的发展！
